تقوية جهاز المناعة
يُعد جهاز المناعة كخط الدفاع الأول في مواجهة فيروس كورونا، ولأهمية الاعتناء بالصحة في الوقت الحالي، ويُعَد من أهم ما بالأمر هو الاهتمام بالأطعمة الطبيعية وما يحتويها من العناصر الغذائية التي يمكنها تقوية جِهازنا المناعي، ومنها حسبما أخبرت دكتورة التغذية “ربى مشربش”:
- البرتقال: يحتوي البرتقال علي فيتامين C الذي يعد أحد أهم العناصر المفيدة لأجسامنا، ويُفضل تناول حبة البرتقال على شرب العصير؛ وذلك يرجع إلى أن الحبة كاملة تحتوي على مواد أخري مفيدة أكثر من العصير، وتعطينا أيضًا حوالي من 70 إلى 75% من احتياجاتنا من فيتامين C.
- الفجل والشمندر: يحتويان على مواد مضادة للفيروسات.
- الملفوف، القرنبيط الأخضر (البروكلي)، الزهرة: من المكونات الهامة جدًا وذلك بسبب وجود فيتامين C ومواد مضادة للأكسدة تعمل لتعزيز الجهاز المناعي.
- الثوم والبصل: يحتويان على مواد مضادة للفيروسات.
- اللبن: يحتوي على بكتيريا مفيدة.
- الفلفل الأحمر: تحتوي الحبة الواحدة على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي.
- العرقسوس: وجد في الطب الصيني أنه يتكون من مادة تساعد على مقاومة “فيروس سارس” هو واحد من عائلة الفيروسات التاجية أيضًا.
- العنب: يحتوي على مواد مضادة للفيروسات.
- الزنجبيل.
ويجب مع تناول هذه الأطعمة إتباع نظام غذائي صحي مفيد، والإبتعاد عن الدهون والسكريات لتأثيرهما السلبي على الجهاز المناعي، وتجنب المقليات أيضًا.
وسواء كنت ترغب في إضفاء بعض التعديلات على نظامك الغذائي في هذا الوقت أو تغيير وجباتك بالكامل لتعزيز مناعتك، فمن السّهل عليك ذلك، فقط ببعض التنظيم والاهتمام.
العديد من الأطعمة المذكورة أعلاه لا تقدم فقط وجبة خفيفة رائعة ولكنها مليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. وبعضها قد يساعد على فقدان بعض الوزن أيضًا.
وفيما يخص الذين يعانون من:
يكون جهازهم المناعي ضعيف؛ لذلك يكونوا معرّضين أكثر للإصابة بالفيروس وينصح بأخذ مكملات غذائية تحت إشراف طبيب، أما الأشخاص الطبيعين فالأغذية توفر لنا كل العناصر الغذائية الهامة ولا حاجة لأخذ أي مكملات غذائية.
فضلًا عن أصحاب الأمراض المزمنة، فيجب عليهم الاهتمام أكثر بصّحتهم، وما يتناولونه من أطعمة ومشروبات. فكُل هذا يؤثّر على صحّتهم ومناعتهم سواءً بالسّلب أو بالإيجاب.