فيتامين B١٢ أو ما يعرف لدى الأطباء بالاسم العلمي الكوبالامين، وهو واحدًا من الفيتامينات المكونة لفيتامين B التي تتحل في الماء، وهو من أهم أنواع الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، حيث يشكل دورا حيويًا في حياة الإنسان، وفي حالة نقصه يتعرض الجسم لأضرار جسيمة، منها التأثير بشكل سلبي على نشاط الدماغ، والجهاز العصبي، فضلًا عن أن هذا الفيتامين يدخل في تركيب الدم بشكل رئيسي، لذلك في حالة نقصانه يتعرض الإنسان للعديد من الأضرار وخاصة أن الجسم لا يتمكن من إنتاجه، بل لابد من تناول أطعمة تحتوي عليه لضمان تعزيز الجسم به بشكل جيد، لتجنب خطر التعرض للمشاكل، ومن خلال هذا المقال سندرج معلومات عن فيتامين ب12 وأهميته، والعديد من المعلومات الأخرى.
معلومات عن فيتامين ب12
أهمية فيتامين ب12
- لفيتامين ب12 أهمية كبيرة تؤثر على حياة الكائن الحي بشكل حيوي حيث يدخل في تكوين الحمض النووي، والمادة الوراثية.
- يحمي الجهاز العصبين ويحافظ على صحته وسلامتهن ويقيه من الأمراض المزمنة.
- يحافظ على مستوى نسبة الهوموسيستين داخل الجسم، والذي يؤدي ارتفاعه إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يقوم بتكميل عمليات الأيض داخل الجسم، ويعطي الجسم الطاقة اللازمة ، أيضا يصنع خلايا الدم الحمراء للجسم بالكميات التي يحتاج إليها، فضلًا عن عنصر الحديد، والفوليك.
أعراض نقص فيتامين ب12
هناك مجموعة أعراض تدل على وجود نقص في فيتامين ب12 في حالة الشعور بها، ومن هذه الأعراض:
- فقدان ملحوظ في الوزن، مع الشعور بفقدان في الشهية.
- شعور بالإعياء المستمر، والتعب المستمر، مع فقدان الطاقة.
- شعور بدوخة وغثيان، مع فقد التوازن الكلي للجسم.
- سقوط الشعر بطريقة زائدة، وشحوب الوجه.
- الشعور بالاكتئاب، والقلق والتوتر، والرغبة في الانعزال.
- ضيق حاد في التنفس، ضعف في الذاكرة والنسيان بشكل مبالغ فيه.
- التعرض لمشاكل في الأعصاب، مثل تنمل الأطراف، وتخدرها.
ما رأيك أن تقرأ معنا بعض المقالات المتعلّقة بفيتامين ب12
أسباب نقص فيتامين ب12
في حالة تعرض الجسم لنقص فيتامين ب12 يتعرض للعديد من المشاكل الصحية، ويعتبر نقصه سببًا رئيسيًا في فقر الدم، ولكن لا يظهر نقصانه على الإنسان إلا بعد مرور عدة سنوات بسبب قدرة الجسم على تخزين حوالي ٣٠٠٠ ميكروغرام من الفيتامين، وهناك عدة أسباب تؤدي إلى نقصانه:
- عدم قدرة الجسم على امتصاص للفيتامين بسبب قلة الأنزيمات، والأحماض اللازمة لتحرير وامتصاص الغذاء.
- في حالة الإصابة بأحد أمراض الدم مثل الإصابة بفقر الدم الوبيل والذي يحدث نتيجة لنقص المناعة في الجسم الذي يمنع إفراز الفيتامينات من الأمعاء.
- الاقتصار على تناول حميات غذائية نباتية، حيث أن الفيتامين يتواجد داخل المنتجات الحيوانية وليست النباتية.
- في حالة التعرض للإصابة بمرض السكري، حيث تؤدي الإصابة به بط حركة الأمعاء مما يؤثر على امتصاص الغذاء، وبالتالي تزداد البكتريا التي تعمل على استهلاك الفيتامين داخل المعدة.
- في حالة تناول بعض أنواع الأدوية، على المدى البعيد يبدأ تأثيرها في الظهور.
الجرعة الموصي بتناولها
تختلف الجرعة الموصي بها من شخص لأخر على النحو التالي:
- الجرعة الموصي بها للرجال ٣ ميكرو جرام.
- الجرعة الموصي بها للنساء ٣ ميكرو جرام.
- الجرعة الموصي بها للحوامل من ٤ ل ١٣ ميكرو جرام.
مصادر فيتامين ب12
- اللحوم الحمراء.
- السمك.
- الكبد.
- البيض.
- الحليب.
- الجبن.
ومن هنا كانت نهاية مقالنا معلومات عن فيتامين ب12، تابعونا في مقالات أخرى مفيدة وهادفة عبر موقعنا.