يقع الإنسان فريسة للكثير من الأعراض ولكنهُ يغض الطرف عن الأسباب الحقيقية التي قد تكون بالفعل هي بيت القصيد.
وتقع الكثير من الأعراض للإنسان جرّاء عادات صحية وغذائية خاطئة، ومن بينها (وهو محور حديث اليوم) الأطعمة المقلية، ومن أبرز تلك المخاطر:
- تزيد خطر إنسداد الشرايين.
- تزيد من دهون البطن والخصر والأرداف.
- في الطعام المقلي لا توجد عناصر غذائية وفيتامينات.
- كمية الملح في الأطعمة المقلية تسبب إرتفاع ضغط الدم.
- الدهون المشبعة تزيد مستوى الكوليسترول السيء في الجسم.
- تضعف مناعة الجسم.
- تسبب الإسهال كنتيجة للإصابة بسوء الهضم.
- ينصح بتناول الأطعمة المقلية مرة في الأسبوع كحد أقصى.