أهمية المياه للجسم
تقول الاختصاصية في التغذية “لارا روكز”: أن المياه هي عنصر مهم جداً، وأساسي لحياة الإنسان، فكما نعرف أن حوالي ٧٠٪ من جسم الإنسان يتكون من المياه، وقد يعيش الإنسان لفترة بدون طعام، لكنه لا يستطيع أبداً أن يعيش بدون مياه لمدة تتجاوز الثلاثة أيام، وتختلف الاحتياجات اليومية من المياه من شخص لآخر تبعاً لاختلاف الوزن، الطول، والأنشطة اليومية.
ولكن هناك طريقة يمكن من خلالها حساب كمية المياه اليومية التي يحتاجها كل شخص؛ وذلك من خلال القيام بعملية حسابية بسيطة، بقسمة وزن الشخص، على ٣٠، فمثلاً شخص وزنه ٦٠ كيلو، فإنه يحتاج ٢ لتر مياه يومياً، وذلك باعتبار أن هذا الشخص لا يمارس أي مجهود في اليوم، ولكن لحساب كمية المياه الإضافية التي يحتاجها الشخص في حالة ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة، فيمكن إضافة حوالي ٣٠٠-٤٠٠ مل من المياه للكمية الأصلية التي تم حسابها تبعاً للوزن، وكلما زادت فترة ممارسة الرياضة كلما زادت كمية المياه التي يحتاج إليها الشخص.
وبالنسبة للأطفال الرضع، فحتى عمر ٦ أشهر يعتمد الطفل على الحليب للحصول على المياه، ومن بعد مرور الستة أشهر تبدأ الأم في إضافة بعض الأطعمة من خضراوات وفواكه يحصل منها الطفل على المياه، مع إعطاء الطفل كميات قليلة من المياه بشكل يومي.
بدائل المياه الصحية
أما عن بدائل المياه، التي تمدنا بالأملاح والمعادن المهمة، والخالية من السعرات الحرارية، فلا توجد بدائل حقيقية للمياه، لكن يمكن أن نعوض الجسم عن المياه من مصادر أخرى بجانب شرب الماء على حد قول “روكز”، أهمها:
- الخضروات والفواكه، كالخيار، والبطيخ، الليمون، والشمام، وقد تمد تلك الأطعمة الجسم بحوالي ٢٠-٢٥٪ من احتياجاته للمياه إذا تم تناولها بشكل يومي.
- المشروبات الغازية: ولكن بكميات محدودة، فهي بالرغم من احتوائها على المياه كمكون أساسي، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من النكهات الصناعية، والمواد الحافظة، والمحليات الصناعية؛ لذلك فلا يُنصح بتناولها خاصةً للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة خاصةً في منطقة البطن، وكذلك الأشخاص الذين لديهم اضطرابات في مستوى السكر في الدم، أو مشاكل في إفراز هرمون الأنسولين، أو يعانون من مرض السكري، وكذلك لا يُنصح بتناول تلك المشروبات الغازية للفتيات اللاتي يعانين من اضطراب هرمونية، فغالباً ما تكون لديهم مشاكل في مستوى هرمون الأنسولين أيضاً.
ونظراً لأهمية المياه في حياتنا، فلابد من محاولة شرب كميات كافية منها يومياً، وذلك قد يتم من خلال:
- وضع زجاجات المياه في أماكن متفرقة، بكميات كافية، خاصة في أماكن العمل، حتى لا ننسى شرب الماء.
- تقسيم كمية المياه التي نحتاجها على فترات متباعدة طوال اليوم.
- إضافة بعض النكهات المفضلة، مثل الحامض، والنعناع، وغيرهما، خاصةً للأشخاص الذين لا يتقبلون طعم المياه.
- استخدام بعض التطبيقات المتاحة الآن على الهواتف الذكية، للتذكير بشرب الماء.