ما هو مرض حساسية القمح

مرض حساسية القمح

يحدث مرض حساسية القمح للإنسان نتيجة حساسية الجسم من الأطعمة التي تحتوي على القمح، وهناك العديد من الأطعمة التي يدخل القمح في تصنيعها، ويجب الابتعاد عن تناولها لأن هذا النوع من أمراض الحساسية يكون علاجه الوحيد هو تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على القمح، وقد يصف الطبيب الأدوية للمريض بحساسية القمح عند حدوث بعض التفاعلات بجسم المريض نتيجة تناوله القمح بدون قصد، ومن خلال المقال التالي سنقدم لكم أهم المعلومات عن مرض حساسية القمح.

اقرأ كذلك: ما هي أسباب مرض حساسية القمح

أكتشف مرض حساسية القمح في الأربعينات من القرن الماضي، ويصعب تشخيص مرض حساسية القمح لتشابه أعراضه مع بعض الأمراض الأخرى مثل أعراض مرض النزلة المعوية، ويحتوي القمح على مادة الجلوتين التي تسبب حساسية عند بعض الأشخاص عند تناول المأكولات التي تحتوي على القمح أو دقيق الشوفان، وتؤدي حساسية القمح لحدوث خلل في الجهاز المناعي، والجهاز الهضمي فيسبب حدوث تلف بالخلايا المبطنة للأمعاء، ويؤدي إلى تدميرها، وعدم قدرتها على امتصاص الغذاء، وتصاب بعض الحالات بالإسهال نتيجة مرض حساسية القمح.

أعراض مرض حساسية القمح

تظهر على المريض أعراض مرض حساسية القمح بعد دقائق معدودة من تناوله أو بعد مرور ساعتين على الأكثر، وهناك أعراض حساسية القمح المعتدلة، وهناك الحساسية المفرطة، وأعراضهما كالتالي:
• ظهور أعراض مشابهة لأعراض النزلات المعوية مثل القيء، والشعور بالغثيان، والإسهال المستمر.
• ظهور طفح جلدي في أماكن متفرقة بالجسم، وحدوث تهيج بالحلق، والفم.
• احتقان الأنف، واحمرار العينين.
• الشعور بالاختناق، وصعوبة في التنفس.

أعراض مرض حساسية القمح عند الأطفال
• يظهر على الطفل المصاب بحساسية القمح الأعراض التي ذكرناها مسبقاً، وأعراض أخرى مثل:
• رائحة كريهة للبراز، وخاصةُ عند الأطفال الرضع.
• انتفاخ مستمر، وعسر هضم.
• ضعف في نمو الجسم، وقصر طول الطفل.
• عدم زيادة وزن الطفل.
• إصابة الطفل بمرض فقر الدم.
• شعور الطفل بحالة من الإرهاق، والتعب.
• ألم في المفاصل، والإصابة بهشاشة العظام نتيجة سوء التغذية بسبب مرض حساسية القمح.

تشخيص مرض حساسية القمح

• في أغلب الحالات التي تعاني من أعراض مرض حساسية القمح يطلب الطبيب من المريض عدة تحاليل للتأكد من إصابته، وهي كالتالي:
• تسجيل مواعيد تناول الأطعمة، وأنواعها إذا كانت تحتوي على نسبة من القمح أو مادة الجلوتين الموجودة به.
• تسجيل الأعراض التي تظهر عند تناول أي نوع من الأطعمة.
• يقوم المريض بعمل اختبار للأعراض، وهو عن طريق إعطاء المريض كبسولة واحدة تحتوي على مادة الحلوتين لمراقبة ظهور الأعراض على المريض، ومضاعفة الجرعة بالتدريج لمعرفة درجة مرض الحساسية لديه.
• يطلب من المريض فحص دم لمعرفة عدد الأجسام المضادة لنوع معين من الأطعمة، وهو ما يؤكد إصابة المريض بحساسية القمح في حالة وجود هذه الأجسام المضادة.

وبذلك نكون قد قدمنا لكم أهم المعلومات عما هو مرض حساسية القمح، وللمزيد من المعلومات حول أسباب، وطرق علاج مرض حساسية القمح نرجو متابعتنا على موقعنا.