بطاقة الدرس:
- درس: الزراعة المطرية والزراعة المروية للخضروات.
- ترتيبه: الأول من الوِحدة التاسعة «زراعة الخضروات».
- مادة: التربية المهنية.
- الصف: الثامن الأساسي.
- الفصل الدراسي: الثاني.
- المدارس: الأردنية.
- الهدف: مراجعة – حل أسئلة.
- الدرس السابِق «والأخير من الوحدة الماضية»: حالات اللسع والعضّ
س: عرف الزراعة المطرية؟
ج: هي الزراعة التي تعتمد على مياه الأمطار فقط وتُعرف بالزراعة الجافة أو الزراعة المطرية (البعلية).
س: أذكر أنواع الزراعة المطرية ومتى تزرع؟
الإجابة:
- الزراعة المطرية الصيفية: تبدأ من شهر آذار حتة منتصف نيسان ومن أهم محاصيل الخضروات المطرية الصيفية البندورة / الباميا / الخيار.
- الزراعة المطرية الشتوية: تبدأ منتصف شهر أيلول حتى نهاية شهر تشرين الثاني ومن أهم محاصيل الخضروات المطرية الشتوية الفول الأخضر والثوم والبصل.
س: كيف تُجهز الأرض للزراعة المطرية؟
الإجابة:
- تنظيف سطح التربة من الحجارة الكبيرة وبقايا النباتات وكل ما يعيق العمليات الزراعية.
- قلب التربة لعمق حوالي (30سم) بالأدوات الزراعية اليدوية كالفأس والمجرفة أو حراثتها بالمحراث إذا كانت المساحة كبيرة ويتم ذلك عندما تكون الرطوبة للتربة مناسبة (السبب) ويؤدي ذلك إلى تفكيك التربة وتهويتها وتعرُّضها إلى أشعة الشمس للتخلص من جزء كبير من الآفات وبذور الأعشاب.
- إضافة السماد البلدي المختمر إلى سطح التربة.
- قلب التربة أو حراثتها مرة ثانية لخلط السماد بالتربة.
- تنعيم سطح التربة وتسويته وتمشيطه بوساطة مشط يدوي أو آلي لإزالة الكتل الترابية الكبيرة والحجارة.
- عمل أتلام أو أحواض بوساطة مجرفة ومشط لزراعتها بالخضروات المطلوبة.
س: عرف الزراعة المروية؟
ج: هي زراعة المحاصيل الزراعية التي تعتمد على الرّي وعادة ما تكون هذه الزراعة شائعة في المناطق التي تتوافر فيها مياه جارية أو جوفية.
س: وضح طرائق زراعة الخضروات المروية؟
ج: هناك طريقتان شائعتان في الزراعة المروية هما: الزراعة في أتلام – الزراعة في أحواض.
س: أذكر مميزات الزراعة في أتلام وأذكر أمثلة؟
ج: التحكم في الري / سهولة إجراء العمليات الزراعية / انخفاض التكاليف المادية / أمثلة: البندورة والباذنجان والفلفل والبطاطا والخيار ووالبصل.
س: أذكر القيمة الغذائية للخضروات؟
الإجابة:
- تمد الجسم بالفيتامينات وخاصة فيتاميني (أ/ ج).
- تمد الجسم بالمعادن مثل الكالسيوم / البوتاسيوم / الحديد / المغنيسيوم.
- تعد مصدرًا هامًا للألياف الضرورية للجهاز الهضمي.
- تعد بعض الخضروات مثل البقوليات غنية بالبروتين النباتي.
- معادلة الحموضة الزائدة في المعدة الناتجة عن استهلاك اللحوم والحلويات.
إجابة السؤال السابع:
- وذلك لتفكيك التربة وتهويتها وتعرضها إلى أشعة الشمس وللتخلص من الآفات وبذور الأعشاب.
- وذلك لطرد الهواء من منطقة الجذور.
⬛️ درس مُقترح للمراجعة: الإغماء