وهنا ننتقل سويًا إلى الوحدة الثامنة «المنظفات» من منهج تلاميذ الصف الخامس —بالمدارس الأردنية— في مادة التربية المهنية، الفصل الدراسي الثاني. وسوف يكون الدَّرس الأوَّل لدينا بعنوان: استخدام المنظفات المنزلية.
وهو ما سيتم تلخيصه ومراجعته، وكذلك حل أسئلة منه في صفحتنا هذه.
واخترت لَك من الوحدة السابقة «السابعة» درسًا لمراجعته؛ وهو: درس التعامل مع الأدوية
س: ما تعريف المنظفات الشخصية؟
ج: مواد تستعمل استعمالاً شخصيا للنظافة والعناية بالجسم طوال اليوم أو أثناء الاستحمام.
س: أذكر أمثلة على المنظفات الشخصية.
ج: الإجابة هي:
- الماء.
- الصابون العادي والمعطر.
- سائل تنظيف الشعر (الشامبو).
- معجون الحلاقة.
- معجون الأسنان.
س: ما تعريف المنظفات المنزلية؟
ج: مواد تستعمل لتنظيف المنزل ومرافقه الداخلية والخارجية وتشمل المواد المستخدمة في تنظيف الأواني والأدوات المنزلية والأرضيات والملابس.
س: أذكر أمثلة على المنظفات المنزلية واستخدامات كل منها.
ج: الإجابة هي:
- سائل الجلي للتخلص من الدهون العالقة على الأطباق والأواني وتنظيفها.
- الكلور: لإزالة البقع عن الملابس البيضاء وتلميع الأواني الزجاجية وتعقيمها.
- مسحوق الغسيل لتنظيف الملابس وإزالة البقع عنها.
- مزيل التكلسات (فلاش)، منظف الأرضيات لتنظيف المرافق الصحية وإزالة التكلسات.
- منظف الزجاج: لتلميع المرايا والشبابيك والسطوح الزجاجية والملساء.
- المطهرات لتنظيف المرافق الصحية وتطهيرها ووقف نشاط الجراثيم المسببة للأمراض والقضاء عليها.
تنبيهات: ⇓
- يجب استخدام مواد التنظيف المنزلي بحذر ومراعاة التعليمات المدونة عليها.
- يفضل استخدام قليل من محلول الخل أو قشور الليمون بدلا من الكلور.
س: ما تعريف تنظيف الأواني المنزلية؟
ج: عملية تتفاعل فيها مادة التنظيف مع بقايا الدهون والطعام على سطوح الأواني سواء كانت سائلة أو صلبة أو مزيج بينهما مما يؤدي لإزالتها عن هذه السطوح.
س: وضح باختصار آلية تنظيف الأواني المنزلية بسائل الجلي (تمرين عملي ليس بحاجة للحفظ إنما الفهم).
ج: الإجابة هي:
- ارتداء مريول العمل والقفازين متطلبات الصحة والسلامة العامة).
- تجهيز المواد اللازمة للعمل.
- الوقوف معتدلا دون انحناء الظهر.
- ترتيب الأواني في مجموعات متشابهة.
- إزالة بقايا الطعام باستخدام إسفنجة ثم التخلص منها.
- نقع الأواني الملتصق بها الطعام في ماء دافئ ثم فركها بالفرشاة.
- ملء وعاء بالماء الساخن وشطف الأواني بداخله للتخلص من بقايا الطعام.
- صب ماء الشطف في مصفاة الجلي.
- وضع ماء دافئ وكمية مناسبة من سائل الجلي في وعاء الجلي.
- تنظيف الأواني باستخدام إسفنجة بعد غمسها في وعاء الجلي.
- وضع الأواني المنظفة في وعاء الشطف ثم نقلها لمصفاة الأطباق.
- تنظيف المجلى وتعقيمه بالمطهرات.
- تنشيف الأواني باستخدام فوطة قطنية.
- إعادة الأواني لمكانها المناسب.
س: علل يجب الحذر عند استخدام سائل الكلور.
ج: لأنه يغير الألوان إذا انسكب على الملابس الملونة.
س: علل يجب ارتداء مريول العمل المطبخ عند العمل.
ج: للمحافظة على سلامة الملابس ونظافتها.
س: علل يجب ارتداء القفازين عن تنظيف الأواني.
ج: لحماية اليدين من تأثير المواد الكيميائية الموجودة في المنظفات المنزلية وحتى تبقى ناعمتين.
س: علل يجب الوقوف على نحو صحيح أثناء تنظيف الأواني المنزلية.
ج: للمحافظة على سلامة العمود الفقري والقدمين.
س: علل.. عدم المبالغة في وضع كمية كبيرة من سائل الجلي أثناء تنظيف الأواني المنزلية.
ج: الإجابة هي:
- لحماية اليدين من تأثيره.
- حتى لا يبقى أثره على الأواني المنزلية.
- لتوفير الماء.