لماذا نشعر دائما بكثرة الجوع المتكرر؟
قالت “د. ريما السلمان” أخصائية التغذية العلاجية. هناك 14 سببا للشعور دوما بكثرة الجوع المتكرر منها:
في البداية يجب التفكير دائما في نوعية الأغذية التي نتناولها من حيث السكريات التي تحتويها حيث نسبة الأنسولين البسيطة في الجسم تجعلنا نشعر سريعا بكثرة الجوع المتكرر، لذلك لكي لا نشعر سريعا بكثرة الجوع المتكرر علينا أكل بعض الفايبر، الخضروات، الفواكة، الدهون المفيدة، السلمون، زيت الزيتون، البروتينات مثل: البيض، حيث أن البروتينات تشعرنا بالشبع أكثر.فمن يشعر بكثرة الجوع المتكرر مرة واحدة، عليه أن يقيس نسبة السكر في الجسم.
القلق والأرق: في هذه الحالة،يبدأ هرمون الأدرينالين في التحكم في الجسم ويبدأ الجسم في البداية بالشعور بفقدان الشهية، ومع استمرار القلق لفترة يبدأ هرمون الكورتيزون (stress hormone ) في الارتفاع، ومن ثم يبدأ وزن الجسم بالنزول لذلك يجب الأكل في هذه الحالة لتهدئة الجسم.
تناول بعض الأدوية مثل مضادات الاكتئاب والكورتيزون، بعض الأدوية النفسية. فهذه الأدوية تعمل على تغيير توزان الهرمونات في الجسم بين السيراتونين والكرتيزون، فتزداد الشهية لدى للجسم.
الحوامل: يتم تناول الأكل بكميات كبيرة من قبل الحوامل لتمد الطفل بالغذاء، وهو ما لا يحتاجه الطفل ولا المرأة الحامل، حيث تحتاج 33 سعرة حرارية في الحمل و 200 سعرة في الرضاعة فقط، وهذا لا يتم بشكل دقيق مع أغلب السيدات الحوامل.
النوم القليل أو الأرق: فقليلي النوم يكون عندهم هرمون الجوع والشبع غير متوازن مما يجعلهم لا يتحكمون في شهيتهم.
زيادة عمل الغدة الدرقية:يشعر من لديهم زيادة في نشاط الغدة الدرقية بكثرة الجوع المتكرر حيث أن الغدة الدرقية هي المسئولة عن حرق الطعام في الجسم.
سرعة الأكل: يشعر من يأكلون سريعا دوما بكثرة الجوع المتكرر بسبب عدم ربط الدماغ بالمعدة لتعطينا الإشارة بأن هناك طعام في المعدة.
عدم تناول الوجبات المفضلة: نشعر بكثرة الجوع المتكرر لعدم تناولنا الطعام أو الوجبة المفضلة لدينا في وقتها.
الشعور بالشهية تجاه اكلة أو طعام معين فجأة، وهذا يحدث عند التفكير أو رؤية الأكلة أو الطعام الذي نتناوله أمامنا.
كيف نستطيع التحكم في الأكل المتكرر؟
أوضحت “د. السلمان” نستطيع التحكم في الأكل المتكرر وزيادة الوزن عن طريق:
• توازن الوجبات من حيث وقت تناولها.
• نوعية الغذاء المتناول للتحكم في نسبة الأنسولين في الجسم.
• شرب المياة كثيرا، حيث الشعور بكثرة الجوع المتكرر قد يحدث بسبب الجفاف في الجسم لعدم شرب الماء بالكمية المطلوبة.
ومن المعروف أن شرب الماء قبل الأكل بنصف ساعة تقريبا يساعد على عدم الأكل كثيرا. كما يجب شرب الماء قبل الأكل أو بعده وأن يتناول الجسم احتياجه فقط من الغذاء.
ما هو السبب النفسي في تناول الأكل كثيرا في الشتاء؟ وكيف يمكن معالجة مدمني الأكل؟
هناك عدة أسباب عضوية وأخرى نفسية للشعور بكثرة الجوع المتكرر منها:
أولا الأسباب العضوية ومنها:
الشعور بكثرة الجوع المتكرر عند فراغ المعدة من الطعام حيث يكون هناك انخفاض في الجلوكوز نتيجة نشاط بعض المراكز في الدماغ وتقوم بطلب طاقة من الجسم أي ( أكل ).
ثانيا الجانب النفسي:
إدمان والتعود على الطعام، حيث يقوم الانسان بإرضاء نفسه ليزيد من السعرات الحرارية في جسمه بتناول الطعام.
الشعور بالملل، وتكون الأكلات في هذه الحالة غير منتظمة.
الاضطرابات النفسية للأكل مثل: البولينيا، وهي نوع من الاضطرابات النفسية التي ينتج عنها شراهة في الأكل وعدم تحكم فيه، فيقوم الانسان بتناول وجبات بشكل غير معتاد.
المعتقدات الموروثة الخاطئة عن الجوع المتكرر
• الاعتماد على الأكل كطريقة تدفئة للجسم رغم وجود وسائل أخرى للجسم.
• طريقة الترحيب بالآخر والتي غالبا ما تكون بالأكل في المناسبات المختلفة..
• سهولة تناول والحصول على الوجبات السريعة.
• للأسف هناك هدر للطعام وسوء استخدام بسبب العادات الخطأ في تناول الطعام.
هناك اكتئاب غير مَرضي يظهر بشكل أكبر في فصل الشتاء وانخفاض ضوء الشمس ويتم معاجة هذا المرض بعلاج الاكتئاب مع العلاج السوكي،وتعتبر هذه من العادات السيئة أكثر منها حالة مرضية لذلك يجب:
• ابعاد أي أكل من أمام التلفاز أو وسائل التسلية وفقط يمكننا تناول الفواكة.
• تدريب النفس على علامات الجوع الحقيقية وهي عدم وجود أكل بالمعدة وليس للتسلية.
• تدريب الجسد على وقت محدد لتناول الطعام وهنا تكمن أهمية المحافظة على تناول الثلاث وجبات بانتظام.
طريقة علاج الجوع المتكرر
يتم تقييم أسباب الجوع الكثيرة عن طريق:
• التدريب على النوم الجيد.
• كثرة شرب الماء بالكمية المطلوبة.
• تحديد نوعية الغذاء، حيث هناك بعض النكهات في بعض الطعمة ما يجعلنا ندمن بعض الأكلات، كما أن لوجبة الفطور أهمية كبيرة في التنظيم والتحكم في معدل الأكل طوال اليوم وتعمل أيضا على زيادة تركيز الشخص.
وأخيرا، يجب أن تكون الوجبات high in protein & healthy fat.