بطاقة المحتوى:
- الفصل الخامس: التغذية والصحة ⇐ الوحدة الثالثة: صحة الإنسان.
- دروسه: المحافظة على الصحة – الغذاء والتغذية.
- مادة: العلوم.
- الصف: الرابع الابتدائي.
- الفصل الدراسي: الثاني.
- المدارس/المناهج: السعودية.
- الهدف: مراجعة وحل أسئلة.
- موصى به: حل أسئلة مراجعة الفصل الرابع «الأمراض والعدوى»
المفردات
أكمل كلا من الجمل التالية بالكلمة المناسبة:
(الرياضة – الأملاح المعدنية – الكربوهيدرات – الهرم الغذائي – البروتينات – الماء)
- الهرم الغذائي هو دليلٌ يُحدِّدُ حاجاتِ الفرد الغذائية التي يجب تناولها.
- الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيس في الجسم.
- ينبغي ممارسة الرياضة بشكل يومي.
- المواد التي تدخل في تكوين العظامِ والأسنان هي الأملاح المعدنية.
- البروتين يُساعد الجسم على النمو وتعويض الخلايا التالفة.
- يشكل الماء ثُلثي جسم الإنسان.
الْمَهَارَاتُ وَالْأَفْكَارُ العِلْمِيَّةُ
أجيب عن الأسئلة التالية:
ألخص: كيف أحافظ على صحة جسمي؟
الإجابة: أحافظ على صحة جسمي عن طريق:
- الأكل المتوازن والصحي.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- شرب الكثير من الماء.
- النوم بشكل كاف.
- أكل الغذاء المتنوع.
الكتابة التوضيحية: ما الوجبة الغذائيَّةُ المُفضّلة لديَّ. أكتب فقرةً أُوضُحُ فِيهَا لماذَا أُفضّلُ هذه الوجبة، وما مكوّناتها، وما العناصر الموجودة فيها؟
الإجابة: وجبة الفطور لأنها متنوعة ومغذية ولذيذة تتكون من حليب وفطيرة وتفاحة، وتحتوي البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات.
التفكير الناقدُ: أَيُّهُمَا أَكثرُ فائدةً لجسم الإنسان، النَّومُ لَيلاً أَمْ النَّومُ نهارًا؟ أُفَسَّر إجابتي.
الإجابة: النوم ليلاً أكثر فائدة؛ النوم الهادئ والمريح بعيداً عن الأصوات المزعجة خلال النهار حيث أثبتت الدراسات أن النوم مدة 6 ساعات ليلاً يعادل النوم مدة 8 ساعات من حيث الراحة والهدوء.
صواب أم خطأ؟ المصدر الغذائي الوحيد المُناسب للإنسان هوَ النَّباتُ هل هذه العبارة صحيحة أَمْ خاطئَةٌ؟ أفسر إجابتي.
الإجابة: العبارة خاطئة؛ لأن الوجبة المتوازنة يجب أن تحتوي على جميع أنواع الغذاء الذي يحتاجه الجسم من فيتامينات وكربوهيدرات وأملاح معدنية والبروتينات والماء والدهون.
الفكرة العامة
س: كيف تكون بصحة جيدة؟
الإجابة: أن تناول كمية مناسبة من الطعام كل يوم يساعد على الحفاظ على صحة جسمك ونموه بالشكل السليم ويسمى الغذاء عندئذ غذاء متوازناً، وتكون الوجبة متوازنة عندما تحتوي على جميع أنواع الغذاء.
⇐ من أجلكم أيضًا أبنائي الأعزاء: مراجعة ممتازة لمادة العلوم – رابع ابتدائي «سعودي» الفصل الدراسي الثاني
نموذج اختبار (1)
أختار الإجابة الصحيحة:
1. مواد غذائيَّةٌ يُؤدي الإكثار من تناولِهَا إِلَى الإصابة بالسمنة:
- أ. الفيتامينات والبروتينات.
- ب. الدهون والكربوهيدرات.
- ج. الأملاح المعدنية والفيتامينات.
- د. البروتينات والأملاح المعدنية.
2. المصدرُ الرَّئيس للطَّاقةِ فِي أجسامِنَا:
- أ. الأملاح المعدنية.
- ب. الفيتامينات.
- ج. البروتينات.
- د. الكربوهيدرات.
4. أَي مِمَّا يلي لا يُستخدم في تنظيف الأسنان:
- أ. الصَّابون.
- ب. المسواك.
- ج. الفُرْشَاةُ وَالمَعْجُون.
- د. خَيْطُ الأَسْنَانِ.
5. عند تناول كمية متنوعة ومُناسبة من الأطعمة يوميًا، فإنَّ الغذاء يصبحُ:
- أ. محددًا.
- ب. متوازنا.
- ج. ناقصا.
- د. مُلوّنا.
6. يُعد الحديد من المعادن الهامة التي تدخل في تركيب الدم، وهو ينتمي إلى مجموعة:
- أ. الفيتامينات.
- ب. الأملاح المعدنية.
- ج. الألياف.
- د. الدهون.
أنظر إلى الصور أدناه:
7. الصُّورةُ الَّتِي تمثْلُ الغذاء الصحي:
- أ. 1
- ب. 2
- ج. 3
- د. 4
8. من المجموعات الغذائية التي تساعد على المحافظة على صحة الجسم والوقاية من الأمراض:
- أ. الأملاح المعدنية.
- ب. الكربوهيدرات.
- ج. البروتينات.
- د. الفيتامينات.
9. تعرض أحمد الإصابة في أثناء لعبه بكرة القدم، ونتج عنها كسر في القدم. ما المشروب الذي تنصح أحمد بتناوله ليمد جسمه بالكالسيوم؟
- أ. القهوة.
- ب. مشروب غازي.
- ج. الحليب.
- د. الشاي.
10. أَي مِمَّا يلي من فوائد شرب الماء:
- أ. المحافظة على ثباتِ درجة حرارة الجسم.
- ب. مصدر هام للطاقة.
- ج. إمداد الجسم بالدهون.
- د. تخزين البروتينات.
⇐ لدينا أيضًا: اختبار علوم «بالإجابات النموذجية» للصف الرابع الابتدائي «السعودي» الفصل الدراسي الثاني
نموذج اختبار (2)
1. فَسِّر: لماذا يجب علينا شرب كميات كافية من الماء يوميا؟
الإجابة:
يشكل الماء ثلثي جسم الانسان تقريباً، فهو يساعد الجسم على الهضم وعلى التخلص من الفضلات والمحافظة على درجة حرارة الجسم ثابتة.
2. يُصنَّفُ الغذاء إلى ست مجموعات رئيسة من المواد الغذائية، أكمل الجدول التالي بكتابة أهمية كل مجموعة:
| المجموعة | الأهمية |
| البروتينات | نمو الجسم، تعويض الخلايا التالفة |
| الدهون | تزويد بالدفء، وتخزن الفيتامينات |
| الكربوهيدرات | مصدر رئيسي للطاقة |
| الفيتامينات | الوقاية من الأمراض |
| الأملاح المعدنية | تكوين العظام وخلايا الدم |
| الماء | المحافظة على درجة حرارة الجسم ثابته |
3. توقع: ماذا يحدث لجسمك لو تناولت طعامًا مكشوفا؟
الإجابة:
قد تتعرض المعدة للاضطراب مما يصعب عمل الأمعاء وعملية امتصاصها للمغذيات مما قد يسبب الإسهال.
التسمم الغذائي: وهو من أشهر الأمراض التي تنتج عن تناول أطعمة ملوثة وتتنوع أعراضه كالجفاف والحمى.
4. أحمد مُصاب بالفيروس المُسَبِّبِ لمرض الحصبة، وخالد مُصاب بداء السُّكْرِ الوراثي. أَيُّهُمَا يُعدُّ مُصَابًا بمرض مُعْدِ، وَأَيُّهُمَا يُعدُّ مصابًا بمرض غيرِ مُعْدِ؟ فَسِّرْ إِجَابَتَكَ.
الإجابة:
مرض أحمد (الحصبة) معدي ، لأنه ينتقل من شخص إلى آخر عن طريق اللمس أو المصافحة أو الرذاذ، أما مرض خالد (السكري الوراثي غير معدي)، لأنه لا ينتقل من شخص إلى آخر وانما عن طريق الوراثة.
5. أصيب محمد بالزكام، ما الذي يجب على أخيه فيصل أَنْ يفعلَهُ لَتَجِنُّبِ انتقال العدوى إليه من محمد؟
الإجابة:
يغسل يديه بشكل مستمر، وعدم مصافحة ومجالسة محمد لتجنب انتقال الفيروس، والاكثار من تناول الفواكه والخضار التي تحتوي على فيتامينات لتقوية مناعة الجسم.
6. أُصيبت أمل بالجدري المائي، وخلال أُسبوع أُصيب عددٌ من زميلاتها في الفصلِ أيضًا. توقع: مَا الطُّرقُ التي انتقلَتْ من خلالها العدوى إلى زميلاتها؟
ج: اعتقد عن طريق مصافحة زميلاتها، أو عن طريق الرذاذ عند العطس، أو عن طريق ملامسة الاسطح التي لامستها أمل.
اختر الإجابة الصحيحة:
7. من مخاطر نقص الكالسيوم الإصابة:
- أ. بالسكري.
- ب. بهشاشة العظام.
- ج بالجدري.
- د. بالحصبة.
8. أَيُّ الأغذية التّالية يحتوي على أعلى نسبة من البروتينات؟
- أ. الأرز.
- ب. التَّمر.
- ج. الجزر.
- د. البيض.
9. تسلك سلوك المخلوقات الحيّة أحيانًا وسلوك الأشياء غير الحيَّةِ أحيانًا أُخرى هي:
- أ. الفيروسات.
- ب. البكتيريا.
- ج. الفطريات.
- د. الطفيليات.
10. للمحافظة على صحة الجسمِ لَابُدَّ من تجنُّبِ الإكثار من شرب المنبهات والقيام بـ التمارين الرياضية
11. تُعد خلايا الدم البيضاء أحدَ مُكَوِّنَاتِ الدَّمِ في جسم الإنسانِ ولَهَا وظائفُ تَقُومُ بِهَا. مَا الوظيفةُ الرَّئيسة لخلايا الدم البيضاء في الجسم؟
- أ. استهدافُ مُسبّباتِ الأمراض ومُكافحه العدوى.
- ب. نقلُ ثَاني أكسيد الكربون إلى الرئتين؛ لإخراجه.
- ج. الارتباط بالأكسجين للقيام بعملية التنفس.
- د. مساعدةُ الدَّمِ على التخثر.
12. أَيُّ مِنَ الطُّرقِ التالية لا تنتقل عن طريقها مُسببات الأمراض؟
- أ. تجنب استخدام أدواتِ الآخرين.
- ب. شُرْبُ المياه المُلوَّثة.
- ج. لَمْسُ الأَسطُحِ المُتَسخِةِ.
- د. مخالطة أشخاص مصابين بالمرض.
13. أَي مِمَّا يَلِي لَا يُعَدُّ مِنَ الْأَعْراضِ المُصَاحِبَةِ لِلأَمْراضِ المُعْدِيَةِ:
- أ. اِرْتِفَاعُ فِي دَرَجَةِ الحَرَارَةِ.
- ب. زيَادَةٌ فِي النَّشَاطِ البَدَنِيُّ.
- ج. الشُّعُورُ بِالصُّداع.
- د. احْتِقَانُ فِي الحَلْقِ.
14. أي مما يلى من المخلوقات المجهرية الضارة بجميع أنواعِهَا؟
- أ. الطَّحالب.
- ب. الفيروسات.
- ج. البكتيريا.
- د. الفطريات.
15. الشَّكلُ التالي يُمثِّلُ الهرم الغذائي أَيُّ الأرقام التالية تُمثْلُ مجموعة الأطعمة التي يجب تناولُهَا بكميات قليلة :
أ. (1).- ب. (3)
- ج. (4)
- د. (5)
16. أَيُّ المواد الغذائيةِ التَّالِيةِ تُعدُّ غذاءً مُتوازِنًا:
- أ. حليب – شوكولاتة – أرز -خبز – كعك.
- ب. سمك – خبز – جزر – زبدة – عِنب.
- ج. لحم – دجاج – بيض – خبز – بطاطس.
- د. تفاح – برتقال – طماطم – أرز – خبز.