ما الأغذية والمشروبات التي يفضل أن يتناولها الحاج لتمنع عنه الجفاف ؟
تنصح “د. نادية الموسوي” إستشارية التغذية.
- شرب الماء ثم الماء، خاصة في فصل الصيف حيث يبذل الحجاج جهداً زائداً، وزيادة التعرق، يفقد الشخص كثيراً من الأملاح عن طريق التعرق، فيشعر بفقدان الطاقة، يشرب الحاج من لتر إلى ٤ لتر في اليوم حسب كمية العرق التي يفرزها الجسم.
- العصائر الطبيعية: التي تجعل الشخص لا يشعر بالعطش أكثر، لإحتوائها على نسبة سكر بسيطة. يتناول الحاج من نصف لتر إلى لتر واحد من العصائر الطبيعية يومياً. يفضل تناول عصير البرتقال لأنه يحتوي على فيتامين C، ولكن بعض الناس تعاني من الحموضة، فيمكن تناول الكوكتيل والأفضل تناول عصير التفاح، تناول وشرب اللبن لأنه يحتوي على أملاح طبيعية، لا يمكن تناول المخلل أو الزيتون المالح. يظهر الجفاف على الشفاه أو الجلد، ويمكن أن يسبب دوخة وحتى إغماء.
الطاقة الجسمية هامة كثيراً بالنسبة للحاج حيث يحتاج الشخص في مناسك الحج من ٣٠٠ إلى ٣٥٠ سعرة حرارية، لأنه يحرق كثيراً من الدهون أثناء ممارسة مناسك الحج، فيحتاج إلى البروتين والفيتامينات والمعادن الموجودة في الألياف حتى يعوض ما يفقده من الطاقة، وتكون وقاية من الإمساك.
مصادر الطاقة التي يجب أن يتناولها الحاج
توضح “د. الموسوي” مصادر الطاقة التي يتناولها الحاج هي:
- الفواكة: مثل الموز، من أهم الفواكة حيث لا يحتاج إلى غسل قبل الأكل، وسهل التناول، وتناول التفاح أيضاً.
- المكسرات.
- التمر.
- الرطب.
- الخضروات.
محتويات الحقيبة التي يأخذها الحاج معه أثناء السفر إلى الحج
تقول “د. الموسوسي” في لقائها بقناة العربية. تحتوي حقيبة الحاج على:
- الحليب ومشتقاته، ولكن يجب أخذ الحليب المبستر، حتى لا تفسد قيمته الغذائية، ولا يسبب تسمم غذائي.
- التمر: كل التمور بها طاقة (سعرات حرارية)، تحتوي أيضاً على ٢٢ نوع من الفيتامينات والمعادن، وأيضاً البروتينات، لذلك التمر من أساسيات حقيبة الحاج.
- الوجبات الرئيسية: مثل الخبز أو الطعام الآخر، ولكن يجب أن يأخذ من مكان موثوق، حيث يمكن حدوث حساسية من تناول بعض الأطعمة.
- تناول بعض المكملات (الفيتامينات).
- الخضروات.
تحذر “د. الموسوسي” الحاج من تناول اللحوم النيئة، و المأكولات البحرية خاصة في فصل الصيف، ويجب أيضاً تجنب المأكولات المثلجة، مثل الخبز، يفضل تناوله ساخن. ويجب أيضاً تجنب المأكولات الدسمة، والوجبات السريعة، حيث تسبب إمساك وحرقة بالمعدة.