الأطعمة الصحية للجسم بين يديك

قائمة بأطعمة صحية تعزز قدرات الدماغ ما نأكله امراً حيويّا وضروريا لصحتنا العامة عبارة لا يختلف عليها اثنان.

لكن ما تأثير هذا الطعام على العضو الاكثر تعقيدا في جسم الإنسان الدماغ؟
تقرير طبي اعده باحثون في جامعة ملبورن الاسترالية ونشرته مجلة دايلي ميل البريطانية يظهر قائمة متنوعة من الأطعمة المسؤولة عن تعزيز الصحة العقلية وأيضا النفسية يحدد التقرير سبعة أنواع من الأطعمة يقول انها تحمل السر في بقاء وظائف الدماغ نشطة وشابة اطعمة يقول عنها الخبراء انها تحارب أمراض معينة كألزهايمر وعلى راس هذه القائمة الأطعمة الغنية بأحماض اوميجا 3 ووجودها في طبق الطعام اليومي يساهم في تعزيز الشعور بالسعادة والقضاء على الاكتئاب وتنشيط الذاكرة وهي تشمل السمك بأنواعها وزيت الزيتون.

ويشير الخبراء إلى ان الأطعمة الغنية بالماغنسيوم تساهم أيضا في الحد من الشعور بالقلق و التوتر وتدعم مستوى الذكاء ويتواجد الماغنسيوم بكثرة في المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة وفول الصويا والخضروات الورقية ذات اللون الأخضر مثل الجرجير والسبانخ وعلى الرغم من امتلاء رفوف الصيدليات بالمكملات الغذائية باهظ الثمن التي يزعم مطوروها قدرتها على تأثيرها الساحر على سرعة النشاط العقلي إلا ان العديد من الدراسات تشير إلى ان الأطعمة العادية المتوفرة في كل مكان لها تأثير مماثل وربما اقوى.