يعتبر تناول الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة جدًا من السكر أو كميات كبيرة من الملح يسبب زيادة إفراز هرمون الدوبامين في الدماغ، مما يعطي الشعور بالسعادة أثناء تناول هذه الاطعمة، وقد يؤدي إلى الوصول لمرحلة إدمان هذه الأطعمة. لذلك يفضل الانتباه لعدم تناول كميات كبيرة من هذه الاطعمة وعدم تناولها بشكل يومي، أو اختيار الأطعمة … اقرأ المزيد
“الشوكولاتة ثم الشوكولاتة ثم الشوكولاتة، بالتأكيد لدى سماعكم لهذه الكلمة فقد رسمتم البسمة على وجوهكم، أو على الأقل حققتم الراحة النفسية.. صدقوا فهذه هي الحقيقة! الشوكولاتة بالإضافة إلى أطعمة اخرى لدى تناولها يُفرز الجسم هرمون الدوبامين المسئول عن إعتدال المزاج، فما هي هذه الأطعمة؟ وما هو هذا الهرمون. ما هو هرمون الدوبامين؟ قالت “د. فداء … اقرأ المزيد
ما هو هرمون الدوبامين هرمون الدوبامين عبارة عن أحد النواقل العصبية التي يتم إنتاجها من منطقة عميقة من الدماغ، ويعمل الدوبامين على التحكم في العديد من المهارات كالإدراك والانتباه والسلوك والتعلم وأيضا تنظيم المزاج، ويؤدي نقص الدوبامين إلى الإصابة بالعديد من الأمراض مثل الاكتئاب واضطراب فرط الحركة، كما توجد العديد من الأعراض التي تشير إلى … اقرأ المزيد