مستوى الكوليسترول

تعتبر طحالب السبيرولينا من الطحالب التي تنمو ذاتيًا دون تدخل الإنسان، وعادة ما تنمو فوق سطح البحر، كما أن هذه الطحالب تتميز بقدرتها على تصنيع غذائها بنفسها من خلال ضوء الشمس، مما يعطيها اللون المائل إلى الأخضر الذي يعطيها القيمة الغذائية. وتحتوي طحالب السبيرولينا على الكثير من الفوائد الغذائية للجسم؛ فهي غنية بفيتامين أ، فيتامين … اقرأ المزيد

هناك تضارب بين المعلومات التي قد نكون سمعناها من قبل عن زيت جوز الهند وبين ما سنعرفه الآن عن هذا الزيت وهذا لأن هناك العديد من الدراسات الحديثة التي تخرج إلى الضوء يوماً بعد يوم والتي يجب علينا التطلع إليها وإلى نتائجها المتضاربة والتي من بينها دور هذا الزيت في رفع الكوليسترول الجيد في الجسم … اقرأ المزيد

يعتبر زيت الصويا من أكثر الزيوت النباتية انتشارًا واستهلاكًا على مستوى العالم، ويستخرج زيت فول الصويا من بذور فول الصويا والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ولذلك فإن زيت فول الصويا يتميز بقيمته الغذائية العالية كذلك. ويدخل زيت فول الصويا في تحضير العديد من الوجبات والأطعمة وخاصة في البلاد الأسيوية، حيث … اقرأ المزيد