فوائد الخروب

هناك بعض النباتات أو الأعشاب الموجود في محلات العطارة أو البهارات والتي لها فوائد غذائية كبيرة. ومن أهم تلك النباتات أو الأعشاب الصحية هو الخروب الذي يمكن تحضيره بشكل بسيط داخل المنزل عن طريق طحن بذور نبتة الخروب مع إمكانية شراء بودر الخروب من أي محل من محلات العطارة الموجودة حولنا. للخروب فوائد صحية عديدة … اقرأ المزيد

يعتبر الخروب من أشهر النباتات العشبية ، وهي من فصيلة البازلاء، ويستخدم الخروب المجفف في صناعة مشروب لذيذ صيفي وكذلك يمكن استخدام البذور، كما قد يدخل الخروب المجفف والمطحون في صناعة المخبوزات لإعطائها نكهة مميزة. وبالإضافة إلى طعمه اللذيذ فالخروب يتمتع بقيمة غذائية عالية؛ وذلك لإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ … اقرأ المزيد