جيوب القولون وأبرز أعراضها يقول استشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتنظير الدكتور “محمد رشيد”: أن جيوب القولون مرض منتشر جداً خاصة عند الغرب، حيث لا تحتوي الوجبات الغذائية لديهم على الألياف، وبالتالي حوالي ٨٠٪ منهم يعاني من أمراض جيوب القولون. والقولون بشكل عام هو عبارة عن جزء من الأمعاء موجود على هيئة حرف “C”، ومع … اقرأ المزيد
ما هي أنواع الألياف؟ وما هي فوائدها الغذائية؟ أجابت أخصائية التغذية “رُبى مشربش” قائلة: تنقسم الألياف إلى نوعين هما الألياف الذائبة والألياف الغير ذائبة، والنوعان ذو فوائد غذائية وصحية متعددة نذكر منها: 1. الألياف ضرورية جدًا للجهاز الهضمي لإتمام عمليات الهضم بسهولة وسرعة. 2. حماية القولون والأمعاء من الكثير من الأمراض والمشكلات الصحية مثل الإمساك … اقرأ المزيد
ما هي الأطعمة التي تحتوي على ألياف أين نجد الألياف وهل لها أنواع ؟ تقول “د.نادين عنداري” أخصائية التغذية: الألياف نوعان هما: النوع الغير قابل للذوبان بالماء: يوجد كثيراً في نخالة القمح، وقشرة الفواكة والخضروات، الأرز الأسمر، الموز، الأجاص، وقشرة الذرة. القابل للذوبان في الماء: ويوجد في جميع أنواع الخضار والفواكة، في الشوفان، والبقوليات. كل … اقرأ المزيد