أبرز أخطاء صناعة العصائر للأطفال؟ تقول الاختصاصية في التغذية “ياسمين دقيق”: أن العصائر إذا تم صناعتها في الخلاط الكهربائي، ستكون تحتوي على الألياف، والفيتامينات والمعادن الخاصة بها، ولجعل العصائر المصنوعة باستخدام الخلاط الكهربائي صحية أكثر، يُفضل إضافة الحليب، والحليب النباتي، أو الزبادي، حتى يحتوي ذلك العصير على الألياف، الفيتامينات والمعادن، والبروتين أيضاً، ولكن إذا كان … اقرأ المزيد
نحتاج كثيراً من المشروبات الطبيعية خاصة في فصل الصيف للإرتواء والعطش، تقول “د. سمر بدوي” صيدلانية وأخصائية البدائل الطبيعية: أن الارتواء يختلف تماماً عن الرطوبة (رطوبة الجسم أو رطوبة الجلد). خلطات وعصائر طبيعية للارتواء الارتواء ليس فقط في أن تشبع كل الجسم بالسوائل، بل تضيف لها مواد أخرى تساعد على رطوبة الجلد أكثر وأكثر، أو … اقرأ المزيد
ألقى “الشيف. صدقي نداف” في لقائه عبر قناة العربية الضوء على أفضل أنواع العصائر التي تروي العطش، خصوصاً في شهر رمضان المبارك، هي: • أولاً مشروب الجلاب: يتكون من: معصور الزبيب – سنوبر – بعض السكر – العسل. الطريقة: ينقع الزبيب من ٦ إلى ٧ ساعات حتى تنتفخ حبة الزبيب وتأخذ الماء بداخلها، ثم يطحن … اقرأ المزيد
العصائر التي تحتوي الخضروات والفواكة سوياً تعطي فائدة كبيرة للجسم، ينصح المختصون بالتقليل من العصائر حتى الطازجة منها لإحتوائها على الكثير من السكريات، ويفضلون إستبدالها بالفواكه الكاملة، إلا أن الكثيرين يجدون صعوبة في تقبل النصيحة خاصة في موسم الحر والصيف، ويبحثون عن الإنتعاش في الكثير من أنواع العصائر، لهؤلاء تقدم نصائح لعصائر صحية وقليلة السكريات. … اقرأ المزيد