سكر جوز الهند

من المعروف أن السكر الأبيض له أضرار كبيرة على جسم الإنسان، لذلك يتجه بعض الأشخاص إلى إيجاد بدائل سواء طبيعية أو صناعية لا تضر بصحة الجسم، من البدائل الطبيعية للسكر الأبيض هو سكر جوز الهند (Coconut sugar) والذي يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة للجسم كما أن امتصاص الدم له بطئ لذلك فهو يرفع مستوى السكر … اقرأ المزيد

الفرق بين سكر جوز الهند والسكر العادي تقول أخصائية التغذية والحميات الدكتورة “ربى مشربش”: أن سكر جوز الهند يعتبر من الأطعمة اللذيذة، والصحية التي يمكن استخدامها كبديل للسكر العادي، وغالباً ما يفضله العديد من الأشخاص نظراً لمذاقه الجيد، لكن يجب ان ندرك انه يحتوي على نفس عدد السعرات الحرارية تقريباً الموجودة في السكر التقليدي. لذلك … اقرأ المزيد