سكر الفركتوز الطبيعي والمصنع

صورة , فواكه , سكر الفركتوز الطبيعي

ما هو سكر الفركتوز؟ قالت أخصائية التغذية “ربى مشربش” توجد عدة أنواع من السكريات، فمنها سكر الجلوكوز والسكروز، ومنها أيضاً سكر الفركتوز والذي يُعرف بسكر الفاكهة، حيث أنه يتواجد طبيعياً في أنواع الفاكهة المختلفة مثل البرتقال والتفاح والتين والعنب…. إلخ، فالفركتوز هو المسئول عن طعم الحلاوة التي نشعر بها عند تناول الفاكهة. وتختلف كمية سكر … اقرأ المزيد

error: