رغم تنوع أنماط الطعام وساعات الغذاء من بلد لآخر غير أن حمية جديدة يبدوا أنها ستكون حلاً بحسب خبراء التغذية للمشكلات الصحية المتعلقة بالسمنة والسكري. إذ ذكر باحثون أمريكيون بمعهد سوليك للدراسات الصحية أن الحد من ساعات تناول الطعام على مدى اليوم وتقييدها باثنتي عشر ساعة فقط تحدث فرقا كبيرا في حرق الدهون من الجسم … اقرأ المزيد
تجيب علينا خبير التغذية الدكتورة “يارا رضوان”، يعد كلاهما على قدر كبير من الأهمية عند العمل على خفض الوزن حيث أجريت دراسة على المدى القصير وأظهرت بأن الحمية أهم من الرياضة في تخفيض الوزن فعندما قام الأشخاص محل الدراسة بتقليل عدد السعرات الحرارية أدى ذلك لإنقاص الوزن ، ولكن على المدى الطويل يوجد عدد من … اقرأ المزيد
حينما تكون السمنة هاجس يقلق البعض؛ يصبح البحث عن طرق الحد منها أولوية يسعون إلى تحقيقها فليجأون إلى تناول بعض الأطعمة والمشروبات إعتقاداً منهم أنها تساهم في حرق الدهون وإنقاص الوزن، ليبقى السؤال هل من أغذية معينة تحقق الهدف المنشود؟ هاجس النحافة لدي معظم الأفراد يجعلهم يتبعون طرقاً بعضها صحيح وبعضها غير صحصح وبعضها علمي … اقرأ المزيد
مقدمة: جسم رياضي أو قوام ممشوق، أبرز ما تعنيه هذه العبارة هي بطن مسطحة ومشدودة، هذا هو الوصف الحلم بالنسبة للكثير من السيدات والرجال على حداً سواء. قد يتبع البعض طرقاً تقليدية، وبعض الوصفات والمشروبات التي قد سمع حت فعاليتها في حرق دهون البطن وشدها، لكن للأسف ما يتم حرقه وهدره هو الوقت والجهد على … اقرأ المزيد
ما هي الكاندايت (تروية المعدة عن طريق الأنف) ولمن تصلح ممن يريدون خسارة الوزن ؟ يشرح “د. عبد السلام الطائي” استشاري جراحة عامة وسمنة: الكاندايت هو نوع من البروتين به محتويات كثيرة تؤدي إلى إعطاء طاقة معينة لكل مريض، لا تزيد عن الطاقة التي يحتاجها، وهذه الطريقة تقوم على وضع أنبوب رفيع جداً سيليكون في … اقرأ المزيد
إلى أي مدى تكون حمية رجل الكهف نافعة وصحية ؟ توضح “د. نادين عنداري حلبي” أخصائية التغذية: أن هذه الحمية وهذا النظام أخذ شهرة كبيرة جداً، فهو نظام حُكى عنه سنة ٧٥ من قبل طبيب أخصائي جهاز هضم، لم يأخذ شهرة كبيرة في هذا العام ولكن عام ٢٠٠٢ هناك عالم بأميريكا متخصص بعلم التغذية والرياضة، … اقرأ المزيد
تقول استشارية التغذية “ميسم محمد” أن الحِمية الغذائية هي تلك التي تعتمد على الحرمان والجوع، بحيث لا تأكل إلا وجبة غذائية واحدة أو تمتنع عن الكثير من انواع الطعام أو التركيز على أصناف طعام مُعيّنة، وهو الأمر الذي يصعب تطبيقة لفترة طويلة. فعندما يبدأ الشخص باتباع حمية غذائية لإنقاص وزنه، ثم يُحبَط، ثم يعود لنمط … اقرأ المزيد
لم يعد خفض السعرات الحرارية في الأكل الطريقة الأمثل لإنقاص الوزن، فأحدث طريقة توصّل إليها خُبراء، هي عدّ قضمات الطعام، حيث وجدت دراسة أجرتها مجموعة من الباحثين على عينةِ من الأشخاص الذين قاموا بإنقاص عدد قضمات طعامهم بمُعدّل ٢٠ إلى ٣٠ % في اليوم، بعد مُراقبة ما يتناولونهُ عادة، وأظهرت النتائج أنهم خسروا ما يُقارب … اقرأ المزيد
بعض النصائح الصحية، سنتحدث عن بعض النصائح البسيطة التي سوف تساعدنا علي حياة صحية سليمة في عدة مواضيع مختلفة. الاشياء الباردة تسبب الإلتهابات لماذا تسبب الاشياء الباردة كالطعام أو الشراب المثلج التهابات؟ يحدث ذلك لأن جسم الانسان في هذا الوضع يُصاب فى هذا الوقت بضعف المناعة. بمعنى آخر يحدث ذلك نتيجة نقص المخاط الموجود فى … اقرأ المزيد
أجرى مجموعة من الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأمريكية لأولئك الذين يرغبون في خسارة أوزانهم الزائدة، أوضحت أن اتباع حمية تعتمد على الصوم وتركز على نظام غذائي ومُحدد تُقلل من غحتمال الإصابة بأمراض السكري وكذلك السرطان إلى النصف. الحمية الغذائية المُقترحة في الدراسة تعتمد على الصوم خمسة أيام. ويتضمن اليوم الاول من تلك الخمسة: – 1090 … اقرأ المزيد
مقالنا عن الريجيم ودخول العام الدراسي، ونستهل حديثا بالإشارة إلى معلومات غاية في الأهمية للطلاب الذين يتبعون نظام غذائي معين “ريجيم” بحيث يجب لفت إنتباههم إلى أن التركيز في فترة الدراسة يغدو بشكل كبير. أكبر من مثيله في الأيام العادية، وبالتالي فإن المخ يعمل على إستهلاك سعرات حرارية كثيرة تقدر بـ “خمس السعرات الحرارية” التي … اقرأ المزيد
ماذا تعرف عن داء السكري الإنسولين عبارة عن هرمون يفرزه البنكرياس، وهو غدة كبيرة توجد بالقرب من المعدة. ويعد هذا الهرمون ضرورياً حتى يتمكن الجسم من الإستفادة من الطعام، وخاصة السكريات، على النحو الصحيح، تحدث الإصابة بداء السكري عندما تضعف مقدرة البنكرياس على إفراز انسولين يكفي للوفاء باحتياجات جسمك. كيف نُسيطر على مرض السكر؟ وللسيطرة … اقرأ المزيد