ما هي الأطعمة المناسبة للتناول أثناء ساعات العمل؟ أجابت أخصائية التغذية “وجدان قطب” قائلة: يمكننا القول أن الأطعمة المستحب تناولها خلال فترة العمل هي كل ما هو مفيد وملائم لطبيعة العمل ومناسب لعدد ساعاته وتوقيته في اليوم من حيث الورديات الصباحية والورديات المسائية، وعليه يتوجب على العامل تكييف أوضاعه الغذائية بحسب المتلائم مع طبيعة عمله … اقرأ المزيد
ما هي القيمة الغذائية للتمر؟ قالت “أ/ خديجة المنصوري – أخصائية التغذية ” أنه تكمن في كل حبة من حبات التمر قيم غذائية عديدة، حيث أن كل تمرة غنية جدًا بالعناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن، وقديمًا كان الإعتقاد السائد أن التمر غني بتسع عناصر معدنية فقط، أما الدراسات الحديثة أكدت إحتوائه على خمسة عشر عنصرًا … اقرأ المزيد
تُعد البداية بتناول التمر مع الماء في الصباح في غير أيام الصيام أحد عوامل تجديد نشاط الجسم وطاقته، بل ويعتبر التمر مفيد جدًا في زيادة معدل الحرق والهضم بالجسم، كما أنه نافع وصحي مع من يعاني من الإمساك، من هنا يعتبر تناوله كأحد أصناف الفاكهة المطلوب تناولها يوميًا ذو فائدة غذائية عظيمة للجسم البشري. ما … اقرأ المزيد