هناك العديد من الحميات الغذائية المختلفة التي تناسب كل فئة عن الأخرى، ومن بين هذه الحميات الغذائية حمية الداش دايت، وهي حمية تناسب جميع الفئات العمرية بما فيهم من يعاني من ارتفاع في ضغط الدم، والسُّمنة والسكري. حصلت هذه الحمية على توثيق المعهد الوطني للقلب والرئة والدم، كما أنها تصدرت قائمة الحميات الغذائية من معهد … اقرأ المزيد
بالحديث عن العادات الغذائية فإننا نسمع كل يوم أسلوب جديد لخسارة الوزن ومن هذه الأساليب الصيام المستمر أو الصيام المتقطع لخسارة الوزن والذي يعتمد على الانقطاع عن تناول الطعام ثم يعود الشخص للأكل مرة أخرى. هناك أنواع عدة من حمية الصيام المتقطع ولكن النوع الأعم والأشهر منها هو الصوم لمدة 16 ساعة والأكل لمدة 8 … اقرأ المزيد
يُعد الجلوتين بمثابة مركب بروتيني موجود بالحبوب، ولهذا المركب بعض الفوائد للجسم ولكن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل متعلقة بهذه المادة البروتينية أو المركب البروتيني، ومن ثم يستوجب عليهم ضرورة الابتعاد عن تناول هذه المادة. متى تكون حساسية القمح مضرة؟ تقول أخصائية التغذية “ربى مشربش”، هناك السيلياك وهو أحد أنواع البروتينات الموجودة بالقمح … اقرأ المزيد
سنتحدث عن كل ما يخص قص المعدة تفصيلياً مع الدكتورة/ رزان شويحات – أخصائية التغذية- والدكتور / فراس اليوسف- أخصائي جراحة عامة وجراحة المنظار ما المقصود بتقنية قص المعدة؟ تعتبر تقنية قص المعدة أو تكميم المعدة من لفظ SLEEVE أو كُم في اللغة العربية. وعند قص المعدة يتم تصغير حجم المعدة لتحويل شكلها من الشكل … اقرأ المزيد