توابل

يعتبر القرنفل من أشهر النباتات العطرية، وكذلك من أقدم النباتات التي زرعها الإنسان واستخدمها في الأغراض الطبية المتعددة، ويستخدم الآن القرنفل كأحد انواع البهارات والتوابل الشهيرة على مستوى العالم، لما يتمتع به من نكهة فريدة ومميزة. ويتميز القرنفل بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ولذلك يتم استخدام القرنفل … اقرأ المزيد