تأثير تناول السكر على الدماغ وكيف يمكننا الإستغناء عنه

صورة السكر , أنواع السكر

على الرغم من أننا جميعاً ندرك أن السكر مضر بالصحة إلا أننا عندما نقوم بتناوله نشعر بالارتياح والسرور الشديد. يؤثر السكر على النواقل العصبية الموجودة في الدماغ التي تطلب نسبة أكبر منه خاصةً بعد شعور الجسم بالجوع الشديد، لذلك يجب علينا عدم التعرض للجوع الشديد مع العمل على أخذ بدائل السكر الصحية كالحبوب الكاملة والبروتينات والتقليل قدر … اقرأ المزيد

خيارات صحية بين الوجبات الرئيسية

صورة , فواكه , الوجبات الرئيسية

أحياناً يأكل الإنسان بكثرة بين الوجبات، فما وضع الأكل بين الوجبات الرئيسية تقول “د. فداء شاتيلا” خبيرة التغذية قديماً، كان يُنصح بعدم الأكل بين الوجبات الرئيسية ولكن الآن تغيرت المفاهيم، ولكن لابد من توضيح بعض النقاط الهامة فنحن كأخصائيين اجتماعين واجبنا التنبيه، ونشر الوعي بالتعاون مع المدارس، وأولياء الأمور، وعدم ترك المقرمشات، والعصائر المُعبئة؛ لأنها … اقرأ المزيد

error: