الوجبات الخفيفة Snack أو تناول الطعام بهدف التسلية، قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى زيادة الوزن، ويعتمد ذلك على كمية الوجبات الخفيفة التي نتناولها بين الوجبات، وعلى الطعام نفسة أيضاً. لذلك يجب علينا تناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية أقل، حتى لا تتسبب لنا هذه السناكس في زيادة الوزن، وحدوث بعض المشاكل الأخرى. … اقرأ المزيد
قد تتعجّب، لكنها حقيقة، إن هناك الكثير من الأبحاث والدراسات التي تسعى جاهدةً للوصول إلى أفضل النتائج التي توضّح لك مدى أهمية وجبة الإفطار، وما الذي ينبغي عليك تناوله في هذه الوجبة، وما يجب تجاهله، وأفضل أوقاتها، والكثير من المعلومات، فهي أول وجبة في يومك، ويُبني عليها جهداً كبيراً خاصة وأن بداية اليوم هي بداية … اقرأ المزيد
مع بداية الفصل الدراسي الجديد يحدث هنالك تغيير في تفاصيل حياة الأطفال من حيث التغذية وأوقات ممارسة الألعاب الاليكترونية ومشاهدة التلفاز إلى جانب الدراسة مما يتسبب في الضغط الزائد لدى الأطفال الذين يلجئون إلى الأكل الزائد ومن ثَم يتعرضون إلى السمنة المفرطة في الجسم والتي تعتبر خطرا جسيما على الصحة. ما هي بعض العادات الغذائية … اقرأ المزيد
تعتبر وجبة الإفطار مهمة بدرجة كبيرة للعديد من الناس، لذلك هناك اهتمام كبير لمعرفة الوجبات ونوعية الغذاء الصحي الذي يجب عليهم تناولهم على وجبة الإفطار. هل يمكن تناول وجبة الإفطار الساعة 11 صباحاً تقول أخصائية التغذية “ربى مشربش” تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات المهمة التي لا يجب على الإنسان إهمالها لأنها تعتبر هي السبب في … اقرأ المزيد
كيف يمكن السير في نظام غذائي صحي؟ يُنصح دائما خلال شهر رمضان أو بعد رمضان أن يتم تناول الوجبة الغذائية الخفيفة ويكون لدينا نظام غذائي صحي حتى يتم السيطرة على مشاكل الجهاز الهضمي والتي من أهمها وزن الجسم. هناك ما يسمى بالهرم الغذائي المُنصح به من قِبل منظمة الصحة العالمية حيث لابد من وجود الخضار … اقرأ المزيد
أحياناً يأكل الإنسان بكثرة بين الوجبات، فما وضع الأكل بين الوجبات الرئيسية تقول “د. فداء شاتيلا” خبيرة التغذية قديماً، كان يُنصح بعدم الأكل بين الوجبات الرئيسية ولكن الآن تغيرت المفاهيم، ولكن لابد من توضيح بعض النقاط الهامة فنحن كأخصائيين اجتماعين واجبنا التنبيه، ونشر الوعي بالتعاون مع المدارس، وأولياء الأمور، وعدم ترك المقرمشات، والعصائر المُعبئة؛ لأنها … اقرأ المزيد