المكملات الغذائية

ما هي الذئبة؟ مرض الذئبة هو أحد الأمراض الروماتيزمية المزمنة حيث يهاجم الجهاز المناعي الأنسجة وأعضاء الجسم، عادةً ما يكون المرض مختص في الجلد ولكن عندما يصيب أكثر من جزء في الجسم مثل القلب والرئتان والكلى والمفاصل وكرات الدم الحمراء، يسمى بالذئبة الحمامية الجهازية. النساء أكثر عرضةً للإصابة بهذا المرض لسبب غير معلوم ولا تنحصر … اقرأ المزيد

يعتبر الزنك أحد العناصر المعدنية الصغرى الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات بسيطة، فهو ضروري لإنتاج البروتينات والأحماض النووية ويشارك في عمل هرمون الأنسولين في استهلاك الكربوهيدرات. كما أنه مهم لضبط النمو بوتيرة سليمة وكذلك لتطور الأعضاء التناسلية. الزنك وفوائده يعتبر النظام الغذائي الصحيح والمتكامل هو النظام الذي يحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم … اقرأ المزيد

أشارت دراسات عديدة إلى أن سوء التغذية خلال السنوات الأولى من العمر تؤدي إلى إنحدار معدلات الذكاء لدى الأطفال وتوليد نزعة عدوانية بسلوكهم الاجتماعي تستمر معهم خلال فترة الطفولة إلى أواخر فترة المراهقة فكيف يمكن تفادي سوء التغذية وبأية طرق؟ تتعدد أعراض سوء التغذية ليس فقط بسبب نقص الغذاء الذي يظهر في المناطق الفقيرة وفي … اقرأ المزيد

المكملات الغذائية لها فوائد وأضرار بالإضافة إلى المنشطات التي يتناولها الرياضيون وتأثيرها عليهم و ما هو المفهوم العام للمكملات الغذائية؟ قالت “د. أمل حداد” أخصائية تغذية. بداية المكملات الغذائية عبارة عن مجموعة من الفيتامينات أو البروتين الموجودة في شكل كبسولات أو مشروبات معينة وتم موافقة منظمة الصحة العالمية عليه ومن ثم يتم تسويقها و الإشراف … اقرأ المزيد

ما الفرق بين التغذية الرياضية والتغذية بشكل عام؟ قالت “د. مرح حموري” أخصائية التغذية الرياضية. حيثما ذُكر مصطلح التغذية الرياضية أو النظام الغذائي أشار في ذهن العديد من الناس إرتباطه بإنقاص الوزن أو توزيع الوجبات ونوعياتها، لكن في الحقيقة يتفرع علم التغذية على إتساع مفهومه ومباحثه إلى الكثير من المجالات، فمنها مجالات التغذية العلاجية وتغذية … اقرأ المزيد

كيف نحافظ على الوزن بعد العيد؟ عن فقدان الوزن بعد العيد قالت “د. شروق المالكي” أخصائية التغذية. تشير الدراسات الطبية إلى أن الصائم يفقد على مدار شهر رمضان كيلو واحد على الأقل من وزنه بفضل تبني نمط تغذية منضبط في مواعيده وأيضا خاصة إذا كان صيامه مصحوبا بتغذية صحية خلال فترة ما بعد الإفطار، لكن … اقرأ المزيد

كيف ننصح الناس الذين يعانون من النحافة المفرطة للمحافظة على وزنهم؟ وعن النحافة في رمضان بدأت ” د. دينا رشيد” أخصائية التغذية. حديثها بأنه بشكل عام الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة ينزل وزنهم في رمضان لأسباب كثيرة يعانون منها، وهناك أشخاص يحافظوا على نظام غذاء معين لينزل وزنهم وهؤلاء حالة طبيعية، فأجسامنا تأخذ الطاقة … اقرأ المزيد

ما هي المكملات الغذائية؟ قالت “د. سيرين البحري” أخصائية التغذة. إذا ما حاولنا تصنيف المكملات الغذائية بعيدًا عن التصنيفات الطبية والصناعية، يمكننا القول بأن المكملات التي يستطيع الفرد شراؤها قد تكون فيتامينات أو معادن أو وجبات غذائية على شكل محلول سائل أو بروتينات مثل الموجودة بالنوادي الرياضية أو مستخلصات الأطعمة مثل القرفة والثوم والمصنعة على … اقرأ المزيد

يحدث سوء التغذية من نقص عناصر غذائية في الجسم و يكون عرضاً لاعتلال صحي أو ناتج عن مشكلة في امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، كما يمكن أن يحدث بسبب عدم الحصول على الغذاء الكافي أو المتوازن، وسنتناول تفصيلاً أسباب الإصابة بسوء التغذية والأمراض التي يمكن أن تصاحب الإصابة بهذه الحالة وسنتطرق لسبل العلاج منه مع (الدكتور … اقرأ المزيد

ما هو تأثير المكملات الغذائية على جسم الإنسان، وما تعريفها؟ قال “د. لطيفة المحسن” أخصائية التغذية. من الأخطاء الشائعة بين الناس وخاصةً الشباب أن المكملات الغذائية لا ضرر منها مطلقًا، وأنها مجرد مُكمل للعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ولا يتحصل عليها من خلال الطعام الطبيعي، بل وانتشرت وتفشت عبارة (إذا ما تنفع لن تضر). وقد … اقرأ المزيد

ما هي أهمية الفيتامينات للجسم؟ أوضح “د. وليد البديوي” استشاري طب الأسرة. مصطلح الفيتامينات هو مصطلح لاتيني ينقسم إلى شقين، فيتا ومعناه في اللغة الاتينية الحياة، مين معناها لاتينيا أمين، لذا فالفيتامينات من اسمها أمين الحياة، وفيما يتعلق بمسميات الفيتامينات الحالية فبدأت منذ عام1909م إلى 1913م واستمر اكتشاف أنواعها حتى عام 1948م، وهي مواد يصعب … اقرأ المزيد

صحة الشعر بالطعام تقول “د. هبة المغربي” أخصائي التغذية العلاجية. هناك العديد من الأطعمة التي تحافظ على صحة الشعر  ومنها الموجودة في فيتامين أ: فيتامين غير موجود ف الطعام بصورته الأولية، ولكن على هيئة مادة البيتاكاروتين، حين نتناوله يتحول لفيتامين (أ) الذي هو مركب مفيد جدا لصحة البشرة والشعر، أي يعتبر أبٌ لفيتامين (أ)، وهو … اقرأ المزيد