فيتامين ب١٢ يعتبر من الفيتامينات الضرورية جدًا لجسم الإنسان، حيث أنه يعمل على تقوية الجهاز العصبي والأعصاب، كما أنه يساعد في الحماية من فقر الدم، ويساعد في حرق الدهون. كما أن نقصه يتسبب في العديد من الأضرار منها فقر الدم، وتسارع ضربات القلب، واضطرابات في النوم، لذلك يجب الحفاظ على المستوى السليم لفيتامين ب١٢ في … اقرأ المزيد
منذ عقود طويلة يُنصح الناس بالحد من استهلاك البيض نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون، وكونه أيضاً يشكل خطراً على القلب. على الجانب الآخر، هناك دراسة طبية تقول بأن تناول البيض بشكل معتدل لا يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثلما هو شائع بين الناس، وذلك لأنه لا يحتوي على الكوليسترول الضار، وإنما … اقرأ المزيد
فيتامين B12 هو أحد الفيتامينات المُهمة الذي يدخل في مجالات كثيرة في الجسم مثل انتاج الخلايا الحمراء وعمل الخلايا العصبية وله دور مهم في الأيض ويساعد في انتاج الطاقة في الجسم، كما يمكن الحصول على ضعف الاحتياجات اليومية من هذا الفيتامين عن طريق تناول ٢٠٠ جرام من خلال اللوم وبيضتين. عندما يعاني كبار السِّن من … اقرأ المزيد
فيتامين B7 أحد الفيتامينات المُهمة التي تعمل على هضم الطعام والاستفادة منه لذلك فالأشخاص الذين يعانون من نقصه يُصابون بتساقط الشعر وتكسُّر في الأظافر، لذلك يلجأ بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد به إلى تناوله على هيئة مُكمِّلات غذائية ولكن يجب قبلها الذهاب إلى الطبيب للتأكد من عدم وجود أي مشاكل أخرى تُسبب ذلك … اقرأ المزيد
يعتبر فيتامين C أحد الفيتامينات المهمة جداً للجسم خاصةً في هذا الوقت من السنة، فهو يساعد على حمايتنا من الأمراض الموسمية الشائعة كونه يقوي جهاز المناعة، وقد يصاب الشخص بنقص في فيتامين C نتيجة عدة عوامل كسوء التغذية، والتدخين، مما يسبب العديد من الحالات المرضية، ويعتمد عليه العديد من الأشخاص في الوقاية من أعراض البرد … اقرأ المزيد
فيتامين B12 يعد من أهم الفيتامينات وأكثر الفيتامينات الضرورية للجسم، وهو من الفيتامينات المكونة لمجموعة فيتامينات بي، ويلعب هذا الفيتامين دورًا كبيرًا في عمل الدماغ والجهاز العصبي بشكل طبيعي. كما نجد أن جسم الإنسان لا يعد منتجًا لهذا الفيتامين، ولكنه يقوم باكتسابه عن طريق تناول اللحوم الحمراء، أو عن طريق تناول المكملات. أهمية فيتامين B12 … اقرأ المزيد
أعراض نقص فيتامين B12 تقول استشارية طب الأسرة “بسمة الرويلي”: أن فيتامين B12 هو أحد الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، وعادة ما تقل نسبته في الجسم مع التقدم في العمر؛ حيث يحدث امتصاص له تحديداً من بطانة المعدة، وتقل هذه البطانة تدريجياً مع التقدم في العمر؛ لذلك غالباً ما يُنصح بتناول مكملات من فيتامين B12 … اقرأ المزيد
فيتامين ك هو واحد من الفيتامينات الهامة جداً لجسم الإنسان والتي تنتمي إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدهون والتي يلزم وجود أملاح الصفراء لامتصاصها من تجويف القناة الهضمية إلى الدم. وفيتامين ك يلعب دوراً هاماً في عملية ايقاف النزيف في حال تعرض الشخص لإصابة ما حيث يساعد هذا الفيتامين في تكوين المواد المعروفة بعوامل … اقرأ المزيد
ما هو فيتامين أ فيتامين أ من مجموعة الفيتامينات الذائبة في الدهون منضماً بذلك إلى فيتامين ك و هـ ود. وهو واحد من أهم الفيتامينات الضرورية لعمل خلايا وأنسجة الجسم على الوجه الأكمل. وتوجد صورتين من فيتامين أ هما الصورة النشطة منه وتعرف بالريتينول وتتواجد هذه الصورة من فيتامين أ في اللحوم الحمراء والبيض ومنتجات … اقرأ المزيد