إذا كنتِ من السيدات التي تسعى للتثقيف الشامل في فترة الحمل، وخاصَّة فيما يتعلق بمعرفة أهم الفيتامينات والمكملات الغذائية الضرورية للحامل؛ فتابعي معنا أحد المقالات الأكثر أهميَّة لكِ. فحتى تمر فترة الحمل على الحامل بدون أية مشاكل لها أو لجنينها، فعلى الحامل متابعة الحمل منذ الفترة التي تسبق الحمل. فهناك العديد من الفيتامينات والمكملات الغذائية … اقرأ المزيد
الفوائد الصحية للكينوا تعتبر حبوب الكينوا منذ آلاف السنين لكننا لم نكن نستخدمها كثيراً لأننا نستخدم البرغل والفريكة والأرز بنسبة أكبر منها. هناك عدة ألوان من حبوب الكينوا كاللون الأبيض والأسود والبني وهي حبوب صغيرة تعتبر من مجموعة النشويات كما يعتبر تحضيرها سهل للغاية حيث يمكننا سلقها وتصفيتها وإضافتها لطبق السلطة كما يمكن فلفلتها وأكلها … اقرأ المزيد
يتزامن شهر رمضان المبارك مع العديد من الامتحانات في البلاد العربية كما يترافق هذا مع صعوبة في التركيز خاصة إذا كانت ساعات الصيام طويلة في هذا الجو الحار. إلى جانب ذلك، بالنسبة للدراسة يجب أن يكون لدينا تركيز عالي خلال هذه الفترة من السنة، لذلك فإننا ننصح أن يكون وقت الدرس هو بعد الإفطار كما … اقرأ المزيد
تُعد الفيتامينات عناصر أساسية في جسم الإنسان للقيام بوظائفه الطبيعية ويُعد فيتامين د أحد الفيتامينات المهمة الذي يلعب دوراً مهماً في صحة العظام وتوازن الكالسيوم في الجسم كما أن نقصه يتسبب في أعراض كثيرة في جسم الإنسان. ما هو فيتامين د؟ وما هي أعراض نقصه في الجسم؟ قال “د. عادل السيد” أخصائي طب الأسرة. يعتبرنقص … اقرأ المزيد
تُعد مميعات الدم من الأدوية التي توصف في حالات معينة للمرضى الذين يعانون من خطورة عالية والتي تشكل التخثر الذي قد يعيق تدفق الدم إلى الدماغ أو إلى القلب إلا أن هذه الأدوية قد تتداخل مع بعض أنواع الأغذية والفيتامينات مما يسبب في نقصان أو زيادة فعالية الدواء الأمر الذي قد يشكل خطورة على حياة … اقرأ المزيد
وجبة البيض المدحرج أثارت فضول الكثيرين على صفحات التواصل الاجتماعي، ما هو البيض المدحرج وكيف يتم تحضيره، وهذا ما سنتحدث عنه في السطور التالية، البيض بشكل عام من الوجبات المغذية للجسم حيث تمنح الجسم الكم الذي يحتاجه من الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد والفسفور؛ هذا بالإضافة إلى أنه مصدر غني بالبروتينات والألياف … اقرأ المزيد
نشر الدكتور الأمريكي فرانسيس كولينز المتخصص في علم التغذية مقال صادم الشهر الماضي يتحدث فيه عن دراسة جديدة أوضحت عما إذا كانت هناك فائدة للمكملات الغذائية ام لا. يتناول أكثر من نصف البالغين في الولايات المتحدة المكملات الغذائية ،حتي أن بعض أفراد عائلتي يفعلون ذلك. ولكن هل كل هذه الفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد يؤدي … اقرأ المزيد
يتناول موضوعنا اليوم التعرف على أحد المواد الطبيعية التي إنتشرت بصورة كبيرة بين النساء في الآونة الأخيرة وتعددت طرق إستخدامهم لها، موضوعنا اليوم عن زبدة الشيا أو ذهب المرأة الأصفر أز الزبدة الأسطورية، سنوضح في هذا المقال ما هي زبدة الشيا، مكوناتها، مواصفات زبدة الشيا الخام الأصلية، فوائدها وطرق إستخدامها، وأضرارها. ما هي زبدة الشيا؟ … اقرأ المزيد
يُستخرج زيت كبد الحوت من سمك القد، ويتميز هذا الزيت باللون الأصفر، ويحتوي زيت كبد الحوت على مجموعة من الفيتامينات اللازمة للجسم مثل فيتامين أ، وفيتامين د، كما أنه يدخل في كثير من وصفات التجميل الخاصة بعناية الشعر نظراً لدوره الفعال في تقوية بصيلات الشعر، وكان يُستخدم بكثرة منذ القدم في علاج الكثير من الأمراض، … اقرأ المزيد
تعتبر كلاً من بذور الكتان وحب الرشاد من الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات اللازمة للجسم وأهمها أوميجا 3، والتي تُستخدم منذ القدم لعلاج الكثير من الأمراض، ويعتقد البعض أن بذور الكتان هي نفسها حب الرشاد، ولكن هناك إختلاف كبير في الخواص والإستخدامات العلاجية، ولذلك نوفر لكم في هذا الموضوع فوائد هذه الأعشاب؛ … اقرأ المزيد
للفواكه فوائد جمة تجعلها في صدارة الاطعمة التي تمد الجسم بالفيتامينات المهمة له، لذلك يُقبِل العديد من الأشخاص باتباع ما يُعرف بحمية الفواكه لخسارة الوزن بعيداً عن الوسائل الأخرى القاسية. أهمية الفواكه بالنسبة لجسم الإنسان قال “د. وائل موسى” أخصائي التغذية. في البداية يمكننا تقسيم الفواكه لأكثر من قسم حسب اللون، لذلك هناك الفواكه الصفراء … اقرأ المزيد
تحتاج كل سيدة أثناء فترة الحمل إلى بعض العناصر الغذائية اللازمة لنمو الجنين، مثل الفيتامينات والمعادن، وإهمال تناول هذه الفيتامينات يؤدي إلى إصابة الطفل ببعض التشوهات والأمراض الصحية الخطيرة، ولذلك يجب الإهتمام جيداً بتناول أهم وأفضل الفيتامينات التي تساعد على نمو الطفل بشكل طبيعي. أفضل أنواع الفيتامينات للحامل خلال فترة الحمل فيتامين D: يساعد فيتامين … اقرأ المزيد
عسل النحل هو عبارة عن لعاب النحل وهي عبارة عن مادة يخرجها النحل من بطنه بعد جمعه لرحيق الأزهار والورود، ويحتوي عسل النحل على الكثير من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وملئ بالكثير من الفوائد التي تعطي الجسم القوة والصلابة. أهم الفيتامينات التي توجد في العسل • فيتامين ب1. • فيتامين ب2. • فيتامين ب3. • … اقرأ المزيد
في العادة عندما نقوم بشراء العصائر نلاحظ كتابة هذه العبارة بأن هذا العصير يحتوي على فيتامين C الطبيعي وعندما يقول أحد الأصدقاء أنه يشعر بالإعياء والتعب فيكون الرد التلقائي لدينا ” ناقصك فيتامين واشرب كأس عصير كل يوم ” وفي بعض الأحيان يتطور الأمر ليصف لك الطبيب الإبر الشهيرة B12. كيف يؤثر نقص الفيتامينات على … اقرأ المزيد
سلسلة نمو الجنين خلال الثلاثة أشهر الأول من الحمل قالت أخصائية التغذية “رند الديسي” يجب على الأم الحامل معرفة نوعية الأغذية التي يجب عليها تناولها خلال الثلاثة أشهر الأولى للحمل بشكل خاص لأن تلك الفترة من الحمل ينمو الجنين وتتشكل أعضاؤه بشكل سريع. وتابعت ” رند الديسي” في أول 4 أسابيع من الحمل تُزرع البويضة … اقرأ المزيد
هناك العديد من الأشخاص الذين يهتمون بأكثر الأعضاء أهمية في الجسم وهو الجلد ولكنهم لا ينتبهون إلى أن مستحضرات التجميل لا تعتبر كافية وحدها للحفاظ على صحة الجلد وإنما الغذاء الذي نتناوله سينعكس حتماً على صحة الجلد، لذلك يجب التركيز على تناول الأغذية المليئة بمضادات الأكسدة ومليئة بالغذاء الصحي للحفاظ على الجلد بالطريقة الصحيحة. وأضافت … اقرأ المزيد
يستخدم العديد من الأشخاص الفيتامينات للحفاظ على نضارة الوجه ومنح البشرة الحيوية والنضارة بشكل يجعلك أصغر من عمرك بسنوات، لكن على الجانب الآخر يجب معرفة كيفية استخدام هذه الفيتامينات للحصول على نتائج سريعة خصوصاً مع انتشار العديد من الأصناف والتي تؤذي البشرة. الحفاظ على نضارة البشرة عن طريق الفيتامينات قالت “د. لما جعلوج” أخصائية الجلدية. … اقرأ المزيد
كيف تعتني بنفسك في فترة النفاس؟ قالت “أ. ندى محمود” من الضروري لأي امرأة في فترة النفاس أن تعتني جيداً بنظافة جرحها سواء كانت الولادة قيصرية أم طبيعية مع أهمية الاعتناء بتناول الغذاء الصحي طوال فترة النفاس حتى لا تفقد في هذه الفترة العديد من الفيتامينات المهمة لها وللجنين خلال فترة رضاعته. إلى جانب ذلك، … اقرأ المزيد
ما هو مرض التليف الكيسي ؟ تقول أخصائية التغذية “ربى مشربش”، يعتبر مرض التليف الكيسي مرض جيني يكون في حامل الجين سواء كان الأب أو الأم كما أن يمكن أن ينتقل ذلك المرض بنسبة 25% إلى الأطفال. في حالة انتقال هذا المرض إلى الطفل فإنه يؤثر على البروتين في الجسم ويزيد تكون المخاط الموجود في … اقرأ المزيد
مع دخول فصل الشتاء تنتشر العديد من الأمراض والفيروسات المزعجة مثل الزكام والحكة وغيرها ويلجأ الأشخاص إلى تناول بعض الأغذية التي تعزز من المناعة وتقويها حتى تحارب هذه الأمراض وتساعد في الحد منها وكذلك من أعراضها. ما هي مضار نقص المناعة في جسم الإنسان؟ في البداية يجب تعريف جهاز المناعة ووظيفته التي يقوم بها حيث … اقرأ المزيد
ما هو فيتامين B1؟وما هي فوائده؟ قالت أخصائية التغذية العلاجية “رند الديسي” يسمى فيتامين B1 بالثيومن كما أن هذا الفيتامين لا يتم تخزينه في الجسم مثله مثل فيتامين C، لذلك فإن الجسم يكون بحاجة دائمة لجرعة جيدة من هذا الفيتامين حتى يتم تعويض النقص الموجود في الجسم. وتابعت “رند الديسي” يعتبر كبار السن هم الفئة … اقرأ المزيد