الفول السوداني

يعد بدء إطعام الطفل أطعمة صلبة أمراً مثيرا للآباء. ومع ذلك، فإنه يأتي مع الكثير من الأسئلة والمخاوف، خاصة حول الحساسية الغذائية. وأظهرت العديد من الدراسات، أن تقديم العديد من الأطعمة معًا يكون أكثر أماناً للطفل، وقد يساعد جهازهم المناعي على تقليل خطر الإصابة بحساسية الطعام، ولكن يجب استشارة الطبيب لمعرفة ما هو الأفضل للطفل، … اقرأ المزيد

يعاني ٦ إلى ٨٪ من الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ٣ سنوات من حساسية الغذاء، بينما تقل النسبة عند البالغين إلى ٣٪، وقد تتسبب هذه الحساسية بأعراض حادة تهدد الحياة، لذلك يجب على الأهل أن يكونوا على دراية تامة بأعراض الحساسية لدى أطفالهم وأسبابها وأيضاً طرق علاجها. حساسية الغذاء يقول الدكتور محمد فيصل الهاشمي “أخصائي … اقرأ المزيد

أعراض حساسية الفول السوداني يقول استشاري طب الأطفال وأمراض الرئة الدكتور “تركي سعد الاحمدي”: أنه تعد حساسية الفول السوداني حالة مرضية شائعة خاصةً عند الأطفال، ويمكن أن تكون أعراضها خطيرة، لدرجة قد تهدد حياة الطفل، وتعتبر الطريقة الوحيدة لتجنبها هي الابتعاد عن الفول السوداني قدر الإمكان، وبكل الطرق، وهذا جعل العديد من المدارس في العديد … اقرأ المزيد

للتقليل من كمية الدهون الضارة أو الدهون المشبعة التي نقوم بتناولها يوميا يمكننا تناول 7% فقط من تلك الدهون المشبعة من أصل 140 سعرة حرارية نتناولها يوميا. يمكننا السيطرة على هذه الكمية من الدهون المشبعة أو الغير مفيدة للجسم عن طريق التقليل من تناول junk foods أو الوجبات السريعة التي نتناولها يوميا مع ضرورة زيادة … اقرأ المزيد

ما هو التعريف الطبي لمرض التفوّل؟ أكد الدكتور “صلاح عباسي” استشاري الأورام وأمراض الدم على أن مرض التفوّل من الأمراض المهمة والمنتشرة في المجتمع العربي بفئاته العمرية من الأطفال والبالغين وكبار السن، ويُعرف المرض بالتفوّل لإرتباطه بالفول وإن كان هذا لا ينفي تعدد المسببات الخاصة به، ومرض التفوّل عبارة عن مرض وراثي أي لا ينتقل … اقرأ المزيد

ما هو مرض السل مرض السل يعتبر من أخطر أمراض الجهاز التنفسي والتي قد تهدد حياة الإنسان إذا لم يتلق الرعاية اللازمة، وقد انتشر هذا المرض في العصور القديمة لذلك تم استخدام بعض الوصفات العلاجية الطبيعية للحد من حدة هذا المرض وعلاجه. ونظراً لكونه من الأمراض البكتيرية فوجب التركيز على النباتات التي تعزز جهاز المناعة … اقرأ المزيد

أحياناً يأكل الإنسان بكثرة بين الوجبات، فما وضع الأكل بين الوجبات الرئيسية تقول “د. فداء شاتيلا” خبيرة التغذية قديماً، كان يُنصح بعدم الأكل بين الوجبات الرئيسية ولكن الآن تغيرت المفاهيم، ولكن لابد من توضيح بعض النقاط الهامة فنحن كأخصائيين اجتماعين واجبنا التنبيه، ونشر الوعي بالتعاون مع المدارس، وأولياء الأمور، وعدم ترك المقرمشات، والعصائر المُعبئة؛ لأنها … اقرأ المزيد

زبدة الفول السوداني هي عبارة عن معجون ناعم الملمس ويتكون من زيت نباتي وبروتين نباتي وأملاح معدنية ومعادن وفيتامينات حيث أنه لكلٍ من هذه المكونات فوائدها وأهميتها الخاصة، كما أنها تعتبر وجبة كاملة ومتوازنة تُشكل غذاءًا رئيسيًا لدى بعض الناس. يعتبر الفول السوداني من البقوليات وهو غني بالبروتينات، ويساعد على النمو السليم لجسم الإنسان، بالإضافة … اقرأ المزيد

يُحبّه الكثيرون لطالما كان معشوق الملايين حول العالم، بمُختلف أجناسِهم وأعمارهم، دعونا نُلقي نظرة عن كثب على فوائد الفول السوداني الهائلة للصحة ولأجسادنا، وذلك بُناء على مصادر وثّقت تلك الفوائد ونحن نوفّرها لكم الآن لعّاق الفول السوداني خاصة في الوطن العربي الذي نحكي بلغتهِ الجميلة. • يُخفض مستوى الكوليسترول: حيث يحتوي الفول السوداني “فستق العبيد” … اقرأ المزيد