يدور السؤال في ذهب الكثيرين كثيرًا، هل السمك يرفع الكوليسترول؟، حيثُ تعتبر الأسماك من الاطعمة المفيدة جداً للجسم، حيث أنها تحتوي على البروتينات والكالسيوم، وتحتوي أيضاً على الأوميجا٣، ولكن كثرة تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية، لذلك يجب مراعاة طريقة الطهي، وكمية الأسماك التي يتم تناولها، حتى لا تؤدي إلى حدوث مشاكل وأضرار صحية. هل … اقرأ المزيد
السمك المقلي لمرضى السكري ما بين الفوائد والاضرار، فهذه الفئة من الأشخاص تبحث كثيرًا عن الأطعمة الغذائية التي يمكنها الاعتماد عليها خلال نامها الغذائي دون أن يحدث أي اضطرابات في مستوى السكري لديهم، وفي الحقيقة فأن جميع المأكولات البحرية وبحالة خاصة الأسماك تعتبر نموذج للنظام الغذائي السليم لهم، كما أن الاعتماد عليها له دور كبير … اقرأ المزيد
هل المأكولات البحرية مسموحة لمرضى السكري؟ تعتبر المأكولات البحرية مسموحة للجميع لفوائدها المتعددة للجسم إلى جانب وجود بها فيتامين D وهو الفيتامين الذي يحسن من أداء الأنسولين في الجسم بالإضافة إلى تنظيمه للسكر. بالإضافة إلى ذلك تعمل المأكولات البحرية على إنقاص الوزن مما يفيد مريض السكر مرة أخرى. وأضاف الاستشاري “محمد صلاح” تعتبر المأكولات البحرية … اقرأ المزيد