سبب تفشي السمنة في مجتمعنا العربي.. معلومات علمية

السمنة

يطرح السؤال نفسه: ما سبب تفشي السمنة في مجتمعنا العربي ؟ والحقيقة أن الكثير من الناس في المنطقة العربية يعاني من السمنة، وهي مشكلة تؤثر على صحة الفرد وقد تسبب له الكثير من الحرج، ويخاف الكثيرون من عمل عمليات جراحية لخفض أوزانهم ويفضلون علاج السمنة بإستخدام الأدوية ومن دون أي عمليات جراحية. فما هي طرق … اقرأ المزيد

فوائد الأطعمة الشتوية وأنواعها والسعرات الحرارية بها

الأطعمة الشتوية

يتجه جميع الأشخاص إلى فصل الشتاء إلى الإكثار من تناول الأطعمة الشتوية التي تساعد في إعطاء الشعور بالدفء والحرارة، والتي من أشهرها حمص الشام، السحلب، البليلة، البطاطا الحلوة، والذرة المشوي. وهي من أفضل الأطعمة المحتوية على النشويات المعقدة المفيدة للجسم، وبعض الفيتامينات، إضافة إلى النكهة والطعم الحلو والذي يعطي الشعور بالدفء في فصل الشتاء. الأطعمة … اقرأ المزيد

تمارين الكارديو والفيت بيرنر لحرق الدهون والتخسيس

تمارين الكارديو

تعتبر التمارين الرياضية هي الأساس في حياة الإنسان للحصول على صحة جيدة، ولكن يجب أيضًا على كل شخص معرفة نوع الرياضة المناسبة له واختبارها على حسب حاجته لهذه الرياضة. كما يجب التمييز بين رياضات الكارديو والفيت بيرنر؛ فالكارديو هي تمارين شديدة تستخدم لحرق السعرات الحرارية والدهون حتى أنها تستمر بعد التوقف والراحة. أما الفيت بيرنر … اقرأ المزيد

المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة .. أضرار وفوائد

المشروبات الغازية

يُدمن الكثير منا شرب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، حيث نجد البعض يشربها بكميات كبيرة ومُبالغ فيها، وهذه المشروبات لها الكثير من الأضرار لاحتوائها على الكافيين وكميات كبيرة من السكريات. لذلك فيجب الحد من شربها بهذه الكميات بل ويُفضل منعها تمامًا لأنه ليس بها أي فوائد لأجسامنا، فما هي أضرار هذه المشروبات؟ نترككم مع المقال التالي. … اقرأ المزيد

أنواع الحميات الغذائية وأهميتها في حياتنا

الحميات الغذائية

من الهم والضروري أن يهتم كل إنسان بصحته ووزنه، وأن يقوم بممارسة الرياضة واتباع الحمية الغذائية المناسبة له، ولكن بشرط أن تكون هذه الحمية تحتوي على جميع العناصر الغذائية بشكل أساسي، لأن عدم التوازن بين هذه العناصر يؤدي إلى إصابة الإنسان بمشاكل صحية. وإضافة إلى ذلك أن الحميات الغذائية لا تكون مناسبة لجميع الأشخاص؛ فهناك … اقرأ المزيد

كمية العصائر المسموح بها للطفل .. على كل أم معرفتها

عصائر للطفل

تعتبر العصائر المصنوعة في المنزل أفضل من العصائر الصناعية الموجودة في المحلات؛ حيث أنه يمكن التحكم فيها، وخلط كمية فواكه مع بعضها لجعلها أكثر قيمة غذائية، والتحكم في كمية السكر الموجود فيها. ولكن على أيةِ حال يعتبر تناول ثمرة الفاكهة كاملة أفضل من عصرها، لأن العصر قد يتسبب في فقد بعض الألياف، كما أنه يمكن … اقرأ المزيد

نصائح الدكتورة دعاء سهيل لإنقاص الوزن وحرق الدهون .. معلومات عليك معرفتها

إنقاص الوزن

مما لا شك فيه أن مشكلة إنقاص الوزن من أصعب المُشكلات التي يواجهها الشخص في حياته، فكيف يستطيع الشخص تحقيق هدف نزول الوزن، وما هي الطريقة المناسبة له. فالكل يحلُم بجسم رياضي ورشيق وخاصة السيدات، لأنهم يعانون من زيادة الوزن بعد الولادة، ويسعون دائماً إلى التخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم مثالي، وفي ظل … اقرأ المزيد

درجات الحرارة المرتفعة: فواكه وخضروات مفيدة وأغذية يجب الإبتعاد عنها

درجات الحرارة المرتفعة

درجات الحرارة المرتفعة تتسبب في فقد الجسم الكثير من السوائل والأملاح، لذلك من الضروري تعويض هذا الفقد ببعض المشروبات وبعض الأطعمة حتى لا يصاب الجسم بالجفاف. بالإضافة إلى ضرورة الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على التوابل والبهارات، والابتعاد عن الكافيين لأنه يسبب إدرار البول وبالتالي جفاف الجسم. السوائل ودرجات الحرارة المرتفعة تقول “نور جهاد” أخصائية … اقرأ المزيد

جدول تغذية وأكلات لزيادة الوزن وعلاج النحافة

مشكلة النحافة

مشكلة النحافة يعاني منها بعض الأشخاص، فهي خطيرة، مثلها مثل السُّمنة تماماً، فكما أن هناك أشخاص يعانون من زيادة في الوزن، هناك أشخاص أيضاً يعانون من نقص في الوزن، وكلاهما يتسبب في حدوث المشاكل والمخاطر بالجسم. مشكلة النحافة قد تكون بسبب مشاكل صحية مثل فقر الدم، وقد تكون بسبب مشاكل نفسية مثل الضغط النفسي والتوتر، … اقرأ المزيد

كيف نوازن بين حرق الدهون ورفع الكتلة العضلية في وقت واحد

حرق الدهون

لا يمكن حرق الدهون في الجسم بدون ممارسة التمارين الرياضية، حيث أن الرياضة هي العامل الأساسي لزيادة الكتلة العضلية، وبالتالي حرق الدهون وخسارة الوزن. يمكن للإنسان تناول الأطعمة التي يريدها بالكميات التي يريدها، ولكن في مقابل ممارسة تمارين رياضية اضافية لحرق دهون أكثر وبالتالي الحفاظ على وزن الجسم. كيفية الموازنة بين نسبة الدهون ونسبة العضلات … اقرأ المزيد

مخاطر الوجبات السريعة على الأطفال والسعرات الحرارية بها

الوجبات السريعة

الوجبات السريعة أحد الأشياء المضرة بالجسم، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، وتؤدي أيضاً إلى الإصابة ببعض الأمراض في حين تناولها بكميات كبيرة وباستمرار، لذلك يفضل دائماً التقليل من تناول هذه الوجبات قدر الإمكان. وعند تناولها يجب تناول بعض البدائل التي تساعد في حرق هذه الوجبات، ومحاولة الحفاظ على الأغذية الصحية التي يتم صناعتها … اقرأ المزيد

تعرف على كمية السكر الموجودة في العناصر الغذائية التي نتناولها

العناصر الغذائية

معظم الأشخاص يميلون إلى تناول الحلويات والعناصر الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات، وبالرغم من معرفتهم لمخاطر وأضرار السكر إلا أنهم لا يستطيعون السيطرة على أنفسهم والتوقف عن تناول كميات كبيرة من السكر. وبالإضافة إلى أن السكر يتسبب في زيادة الوزن إلا أنه في بعض الأحيان يتسبب في مخاطر أخرى مثل أمراض السرطان … اقرأ المزيد

رجيم الوجبة الواحدة لتنزيل الوزن وشروط اتباعه

رجيم الوجبة الواحدة

رجيم الوجبة الواحدة هو نوع من أنواع الصيام المتقطع الذي يُمنع فيه تناول الطعام لعدد معين من الساعات ويمنح الحرية الكاملة لتناول الطعام في وقت محدد، أمّا رجيم الوجبة الواحدة (One Meal a Day Diet) فهو رجيم مرن يسمح بتناول وجبة واحدة كل ٢٤ ساعة بشرط أن تكون متكاملة العناصر الغذائية ولا تزيد فيها السعرات … اقرأ المزيد

الدهون والسعرات الحرارية في طعامك .. معلومات مفيدة

الدهون والسعرات الحرارية

هناك بعض الأطعمة الخالية من الدهون قد تكون صحية والبعض الآخر يكون غير صحي، والحليب الخالي الدسم قد تقل فوائده الصحية لأن الدسم الموجود في الحليب يساعد على امتصاص الكالسيوم. ويجب عند شراء المنتجات قراءة اللائحة الغذائية جيداً واختيار المنتجات قليلة الدهون والتي تحتوي على سعرات حرارية أقل. هل جميع الأطعمة الخالية من الدهون أطعمة … اقرأ المزيد

هل السمك يرفع الكوليسترول .. المفيد منه والضار

السمك

يدور السؤال في ذهب الكثيرين كثيرًا، هل السمك يرفع الكوليسترول؟، حيثُ تعتبر الأسماك من الاطعمة المفيدة جداً للجسم، حيث أنها تحتوي على البروتينات والكالسيوم، وتحتوي أيضاً على الأوميجا٣، ولكن كثرة تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية، لذلك يجب مراعاة طريقة الطهي، وكمية الأسماك التي يتم تناولها، حتى لا تؤدي إلى حدوث مشاكل وأضرار صحية. هل … اقرأ المزيد

كيفية إنقاص الوزن بعد الولادة

خسارة الوزن

يبحَثن عن طرق ووصفات ليعرِفْنَ كيفية إنقاص الوزن بعد الولادة، حيثُ تُعتبر مرحلة الحمل والولادة شيء صعب وجديد على كل امرأة، وتتغير هرمونات المرأة في هذه الفترة بشكل كبير وفي بعض الأحيان يؤثر زيادة الوزن على نفسية المرأة وتحاول البحث عن طرق تساعدها على إنقاص الوزن. وفي بعض الأحيان تتبع طرق خاطئة لعدم معرفتها بكثير … اقرأ المزيد

أسباب تراكم دهون البطن وطرق التخلص منها

دهون البطن

يعاني الكثير من الأشخاص من دهون البطن، حيث يُعد الكرش مشكلة كبيرة لدى النساء والرجال، ولا تقتصر دهون البطن على أصحاب السمنة فقط، بل يمكن أصحاب النحافة أن يصابوا بها. وتتراكم دهون البطن نتيجة عوامل كثيرة منها النظام الغذائي الغير صحي الذي يتبعه بعض الأشخاص مثل تناول الطعام الدسم ليلاً، وكذلك عدم ممارسة الرياضة. كما … اقرأ المزيد

كيف نتجنب زيادة الوزن خلال الفترات الاستثنائية

أيام العيد

يتغيّر النظام الغذائي في شهر رمضان نظراً لساعات الصّيام الطويلة، وقد يتسبب تغيير النظام الغذائي في مشاكل في الجهاز الهضمي، وبسبب العادات التي تتبعها الشعوب في أوْل أيام العيد من أكل الكعك والمعجنات بكميات كبيرة قد تضر المعدة والجهاز الهضمي، فدعونا نعرف التغذية الصحيحة خلال أيام العيد. كيف تؤثر كمية ونوعية الطعام على جسم الإنسان؟ … اقرأ المزيد

أفضل أنواع المحليات الصناعية .. من أخصائيو التغذية

المحليات الصناعية

السكريات الصناعية أو المحليات الصناعية هي بدائل للسكر العادي، يستخدمها الكثير من الأشخاص في إعداد الحلويات والمخبوزات وبعض أنواع الشوكولاتات، وتُستخدم أيضاً مُحلى بديلاً للسكر العادي في المشروبات مثل القهوة والشاي والعصائر، كما أن بعض هذه السكريات مفيدة لمرضى السكري، لأنها لا تمتص بشكل كامل من الجسم، كما أنها مُفيدة أيضاً لأصحاب الوزن الزائد، ومن … اقرأ المزيد

الأطعمة الممنوعة والمرغوبة ليلاً

الأطعمة الممنوعة والمرغوبة ليلاً

خلال الجلوس الطويل في المنزل وأسلوب حياة مختلف يجعلنا نسهر لساعات طويلة ونأكل وجبات عدة دون تفكير في مدى تأثيرها علينا. فما الوجبات التي يمكن تناولها مساءا ولا تؤثر على صحتنا وأوزاننا وماهي الوجبات التي ينصح بها خلال ساعات النهار. المأكولات الممنوعة والمرغوبة ليلاً تقول “د. هويدا إدريس” ِأختصاصية التغذية: هناك الكثير من الدراسات التي … اقرأ المزيد

السعرات الحرارية في الوجبات الخفيفة “Snack”

الوجبات الخفيفة

الوجبات الخفيفة Snack أو تناول الطعام بهدف التسلية، قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى زيادة الوزن، ويعتمد ذلك على كمية الوجبات الخفيفة التي نتناولها بين الوجبات، وعلى الطعام نفسة أيضاً. لذلك يجب علينا تناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على سعرات حرارية أقل، حتى لا تتسبب لنا هذه السناكس في زيادة الوزن، وحدوث بعض المشاكل الأخرى. … اقرأ المزيد

error: