هناك بعض المأكولات التي نتناولها يوميا ولكن لها بعض الأضرار الصحية في مكوناتها على الإنسان والأطفال بشكل خاص ويمكن استبدالها بأغذية أخرى حيث أن الأطفال هم الأقل تحملاً لتلك المواد الحافظة الموجودة في تلك الأغذية، وللحديث عن ذلك معنا “أخصائية التغذية – رند الديسي” ماذا ترين صناعة الهوت دوج من البقر؟ تنتشر تلك الفيديوهات التي … اقرأ المزيد
استخدام زيت القلي عدة مرات بطريقة صحية فزيوت القلي إحدى أدوات ربة المنزل الأساسية في الطبخ وإعداد الطعام ولا يمكن الاستغناء عنها في أي بيت خاصة، فالجميع يعلم أن الأطعمة التي تعتمد على التحمير والقلي هي ألذ وأشهى الأطعمة التي يحبها الكبار والصغار بالإضافة إلى أنها أسرع من حيث الإعداد والتحضير وتوفر الوقت والمجهود. ولكن … اقرأ المزيد
شعبية الوجبات السريعة وفقًا للاحصائيات ، فإن جيل الألفية ينفقون 45 بالمائة من دخلهم على تناول الطعام خارج المنزل، بالمقارنة مع 40 سنة مضت تنفق العائلة الأمريكية العادية الآن نصف ميزانيتها الغذائية على طعام المطاعم، وفي حين أن ليلة عرضية من تناول الوجبات السريعة لن تؤذي جسمك، الا إن الاستمرار على عادة تناول الطعام خارج … اقرأ المزيد
ما هي أهمية الدهون في الجسم؟ وما هي مصادرها؟ قالت “الدكتورة : ربى مشربش – أخصائية التغذية” أن جميع الدهون لا تعتبر كلها مضرة للجسم حيث يوجد بعض الدهون المفيدة للجسم بشكل كبير حيث يوجد منها دهون مصدر للفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين A وفيتامين E وفيتامين D كما أن هناك فيتامين البيتاكاروتين الذي … اقرأ المزيد
ما هي أهمية الغذاء الصحي للأمراض المزمنة؟ يعتبر مفهوم الأمراض المزمنة هي الأمراض التي تظل مع الشخص المصاب بها لفترة طويلة مثل السمنة وأمراض ضغط الدم والسكري وغيرها من الأمراض. يجب أن يتم السيطرة على الوزن بشكل عام إلى جانب عدم الإكثار من الدهون بالإضافة إلى تناول الطعام باعتدال وبشكل متوازن مع أوقات النوم والعمل … اقرأ المزيد
ما هي أسباب عدم استجابة الجسم لمشكلة نقص الوزن ؟ من أهم الأسباب التي تفسر عدم نقص الوزن عدم النوم الجيد حيث هناك دراسة تمت على من ينامون أقل من 6 ساعات وغيرهم ممن ينامون من 6 :8 ساعات يوميا والتي أثبت أن من ينام أكثر من 6 ساعات يستطيع أن يخسر من وزنه من … اقرأ المزيد
هل يستقيم مصطلح إدمان الغذاء علميًا؟ وما الفرق بين الإدمان والإشتهاء؟ عن إدمان السكريات والدهون قالت “د. ربى مشربش” أخصائية التغذية. مصطلح إدمان من المصطلحات العلمية الدقيقة جدًا، وذات الخصائص التحليلية الواسعة، ولا يمكن أبدًا وصف الإشتهاء المستمر لصنف غذائي معين بالإدمان المطلق، دون الرجوع لنتائج فحوصات نفسية وعلاجية دقيقة. لماذا يتسبب الغذاء الغني بالمواد … اقرأ المزيد
ما أهم التغيرات الطارئة على الجسم بعد إنتهاء شهر رمضان؟ قالت “د. روان عبد السلام” صيدلانية. بشكل عام لابد من تهيئة الجسم لإستقبال النمط الغذائي الصحي وخاصة أيام الإفطار العادية، لأنه خلال شهر رمضان الكريم تحدث العديد من التغيرات في النمط الغذائي للجسم، فتعتاد المعدة على هضم وجبتين فقط في اليوم، مع الإعتياد على الخمول … اقرأ المزيد
ما هي الدهون وما المفيد لنا؟ قالت ” د. إجلال الجلالي” مديرة إدارة التغذية العلاجية في مستشفى قوى الأمن. الدهون تمثل 30% من جسم الإنسان، ويتناول الفرد من 50 إلى 55% من الكربوهيدرات، و 20-25% من البروتين، و 30% من الدهون. لذا فنحن نلاحظ أن كثير من الناس يفضلوا الدهون، والدهون لدينا نوعين دهون مشبعة … اقرأ المزيد
ما تعريف الذقن المزدوجة و ما أسبابها؟ قالت ” د. رجاء نوري ” طبيبة التجميل.أن الذقن المزدوجة أو ما يسمى باللغلوغ أصبحت مشكلة شائعة يشتكي منها الكثير من الأشخاص رجالاً و نساءً وهي مشكلة تكون محرجة وتعطي للشخص عمر أكبر من عمره، ولكن بفضل الله أصبح لها حلول تجميلية غير جراحية وسوف نتطرق لها في … اقرأ المزيد
حيث أن المرأة تحرص دائماً على قوامها الجميل والمتناسق، ولكن بعد الولادة يلجأ أغلبهن لعمليات التجميل بسبب ترهلات بعد الولادة الناتجة عن ذلك، فمتى تأخذ السيدة هذا القرار؟ وما هي مضاعفاته؟ كيف يتم تهيئة جسم المرأة قبل و أثناء الحمل للمحافظة عليه؟ قال “د. علاء سلطان” استشاري جراحة التجميل. اهتمام المرأة وتحضير جسمها للحمل يجب … اقرأ المزيد
دواء تورفاست هو أقراص يحتوي كُلٍّ منها على المادّة الفعّالة أتورفاستاتين كالسيوم ٤٤ مجم (تكافئ ٤٠ مجم أتورفاستاتين Atorvastatin). عقار Torvast يُستخدم علاج حالات إرتفاع نسبة الكوليسترول والدهون. دواعي استعمال تورفاست يستخدم تورفاست في علاج حالات إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والدهون بمصل الدم، ويجب أن يصاحب العلاج اتباع حمية غذائية منخفضة الدهون (رجيم غذائي). … اقرأ المزيد
فهم أهمية المقادير المثالية من السعرات الحرارية والدهون تعتبر السعرات الحرارية مقياسًا للطاقة التي يحتاجها الجسم. فأحيانًا يطلق عليها الكيلو سعرات أو كيلو سعر. يمكن أيضًا قياس الطاقة بالكيلو جول، والتي يمكن أيضًا ملاحظتها على البطاقات المرفقة بالأطعمة. ومستوى السعرات الحرارية المثالي هو أقصى عدد من السعرات الحرارية التي ستتناولها كل يوم. انظر الجدول التالي … اقرأ المزيد
ليبينورم أقراص مغلفة Lipinorm Tablets / أتورفاستاتين Atorvastatin بيان التركيب: كل قرص مغلف من دواء ليبينورم يحتوي علي: أتورفاستاتين كالسيوم، يكافيء 10، 20، 40 مجم أتورفاستاتين. سواغ: مانيتول، ميكروكريستالين سيليلوز، كربونات كلسيوم، توكوفيريل آسيتات، ما غنيسيوم ستيرات، بوليسوربات، تيتانيوم ديوكسيد، تلاث، بولي اثيلين جليكول، ملح، نشا. الخواص والتأثيرات الإكلينيكية ليبينورم مستحضر مخفض لنسبة الدهون بالدم عن طريق تثبيط … اقرأ المزيد