الدهون الغير مشبعة

ما هي البقوليات؟ وما أهميتها في حياتنا الغذائية؟ قال “د. محمد صلاح” استشاري التغذية العلاجية. البقوليات والحبوب من الأطعمة النباتية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، فيمكن إعتبارها غذاء كامل لجسم الإنسان، وتعددت الدراسات الغذائية حول البقوليات والحبوب لأهميتها القصوى في مد الجسم البشري بما يحتاجه من عناصر غذائية. والبقوليات بطبيعتها تعتبر من النشويات … اقرأ المزيد