نشف الريق، وجف الحلق، وزاغت العين، وتسارَع النفَس، ومدَّ كفيه نحو جبينه يتحسس أماكن الصداع، ثم أنزلها على بطنه ضاغطاً مرة بعد مرة.. إنه الجوع.. إذا زاد يشل التفكير، ويطفئ الإبداع، ويصبح الجسد خاملاً.. ذهب إلى الفراش لعل النوم يغلب الجوع، فكان بئس الضجيع، يقلِّبه ذات اليمين وذات الشمال، ولا يسمع بين صخب المخ الصامت … اقرأ المزيد
العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن في فصل الشتاء قال “د. نادر الجرايحي” أخصائي التغذية. يعتبر الحفاظ على الوزن هو التحدي الأكبر لمعظم الناس في فصل الشتاء وقد يخرج عن سيطرة العديدين ولكن إذا أدركنا العوامل والأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن سنتمكن من مقاومتها. هناك أسباب عدة لزيادة الوزن أثناء فصل الشتاء أولها هو … اقرأ المزيد
الله عز وجل عالمٌ بعباده، خبيرٌ بما يصلحهم وما يفسدهم، وما افترض عليهم شيئا إلا لغايات جليلةٍ ومقاصد نبيلةٍ، فكانت فرائضه تربية للنفوس وتهذيبًا لها وإصلاحًا لأحوالها، فمتى التزم المسلم بما افترض عليه وترك ما نهي عنه حقق معادلات النجاح والفلاح في الدنيا والآخرة، واستطاع أن يهتدي بنفسه إلى أسرار النجاة. والصوم لم يكن بمنأى … اقرأ المزيد
يقول القائل عن رمضان وفضل الصيام: عامٌ مَضَى مِن عُمْرِنا في غفْلةٍ فَتَنَبَّهوا فالعُمْرُ ظلُّ سَحابِ وَتَهيّؤوا لِتَصَبُّرٍ ومشقَّةٍ فَأجورُ من صَبَروا بِغيرِ حِسابِ اللهُ يَجزي الصّائِمينَ لِأنّهم مِنْ أَجلِهِ سَخِروا بِكلِ صِعابِ فنسأل الله العظيم الكريم أن يبلغنا رمضان ويعيننا على صومه لننال رحمة الله وعفوه ونكون بإذنه من الفائزين، أما بعد: فإن في … اقرأ المزيد
يقول قائل: الصّومُ جُنَّةُ صائمٍ مِن مَأْثَمٍ يَنْهى عن الفَحشاء والأوشابِ الصّومُ تَصفيدُ الغرائزِ جملةً وتُحررٌ من رِبْقةٍ برقابِ ما صّامَ مَنْ لم يَرْعَ حقَّ مجاورٍ وأُخُوَّةٍ وقَرابةٍ وَصِحابِ مَا صَامَ مَنْ أكَلَ اللحومَ بِغيبَةٍ أو قَالَ شراً أو سَعَى لِخرابِ ما صَامَ مَنْ أدّى شَهادةَ كاذِبٍ وَأَخَلَّ بالأَخْلاقِ والآدابِ كَمْ مِنْ صيامٍ ما جَنَى … اقرأ المزيد
يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة إنفتاح الشهية للطعام بشكل مستمر، وهو ما يؤدي إلى المبالغة في تناول شتى أصناف المأكولات دونما حساب، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة وزيادة تراكم الدهون بالجسم؛ فكيف يمكن التحكم في الشهية؟ ما الفارق بين الشهية المستمرة والجوع؟ تُحدثنا اختصاصية التغذية العلاجية الدكتورة “إيناس فهمي جزر”، الفارق بين الشهية … اقرأ المزيد
الحمد لله أن هدانا للإسلام ورزقنا بفضله نعمة الإيمان، وما كنا لنهتدي لولا أن هدانا الله، والصلاة السلام على رسول الله، المبعوث رحمة للعالمين وعلى أله وصحبه الغر الميامين، وعلى كل من اتبع هديهم وسار على طريقهم إلى يوم الدين ثم أما بعد: فإن الله بين لنا ما افترض علينا وما حرمه علينا، وفصل … اقرأ المزيد
الجوع هو شعور طبيعي نشعر به يأتينا وقت الامتناع عن الطعم لعدة ساعات ويكون ذلك نتيجة أن الجسم بحاجة دائمة للطاقة. ما هو الجوع؟ ولماذا نشعر به؟ قال “د. إبراهيم أبو الحسن” استشاري الأغذية. يعتبر الجوع هو عادة طبيعية عند الإنسان والحيوان والنبات كما أنه عبارة عن انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم أو الشعور الذي … اقرأ المزيد
ما هي أهم قواعد فقدان الشهية؟ بدأت “الدكتورة / ربى مشربش – أخصائية التغذية” حديثها أن العديد من الأشخاص الذي يقومون بعمل الريجيم يعانون من الإحساس بالجوع إلى جانب الإحساس بتناول الأطعمة خلال النهار وتكمن تلك المشكلة عند الأشخاص الذين يريدون تخفيف الوزن. عند فراغ المعدة من الطعام يتم إفراز الهرمون الذي يتحكم في المنطقة … اقرأ المزيد