كنت قد تطرقت من قبل للتحدث عن القلق الذي يصاحب نضوب ثروة الخليج النفطية في المستقبل وضرورة البحث عن بدائل مسعفة، حيث تعد هذه إحدى أخطر الأزمات العالمية ولو قد تواجهها الشعوب على المدى البعيد! ربما أكون قد أخفقت في ترتيب بعض الأولويات، حيث إن الأزمات الطبيعية قد تجاوزت ذلك لما هو أخطر لتصل إلى … اقرأ المزيد
أسباب زيادة معدل الكوارث الطبيعية يقول المهندس البيئي “عبد الرحمن سلطان”: أنه منذ عام ١٩٦٠ م إلى اليوم ازداد عدد الكوارث الطبيعية ثلاثة أضعاف عن المعدل الموجود، وخلال هذه الفترة قد حدثت تغيرات كبيرة وواسعة تؤدي إلى ازدياد هذه الظواهر الطبيعية من زلازل، براكين، الجفاف الشديد، والفيضانات، وغيرها. ومن الجدير بالذكر أنه قد قام البنك … اقرأ المزيد
أسباب ندرة المياه في العالم تقول الاختصاصية في الصحة العامة الدكتور “رشا الصادق”: أن مشكلة ندرة المياه مشكلة كبيرة جداً، وستتفاقم في المستقبل، ومن المتوقع أن ٥.٦ مليون شخص سيعانون من شح المياه في عام ٢٠٥٠ م، ويرجع ذلك لعدة أسباب، منها: زيادة عدد السكان بشكل هائل، دون وجود زيادة في الموارد المائية. تلوث المياه، … اقرأ المزيد
فيروس الروتا قالت الدكتورة “يارا المعايعة” أخصائية طب الأطفال وحديثي الولادة: أن فيروس الروتا (Rotavirus) يُعتبر من أشهر الفيروسات التي تُصيب الأطفال، وأكدت أنه يصيب حوالي ١١١ مليون طفل سنوياً في العالم، كما أنه يُسبب وفاة حوالي ٥٠٠ ألف طفل سنوياً أيضاً. أعراض فيروس الروتا أما عن أعراض فيروس الروتا فقالت الدكتورة “يارا” أن الإصابة … اقرأ المزيد
يُشكل التصحر تحدياً بيئياً للعديد من المناطق حول العالم نتيجة للضغط المناخي والبشري على الأرض، وعلى مدى العقود الأربعة الماضية أدى إلى تراجع ملحوظ للقطاع الزراعي مهدداً مستقبل البشرية على هذا الكوكب. أما عن اليوم فهو يعتبر اليوم العالمي لمكافحة التصحر والجفاف السابع عشر من يونيو، فكيف يمكننا مكافحة التصحر من خلال المبادرات الفردية. كيف … اقرأ المزيد
نحن نحب الشمس ولكن يجب أن نأخذ حذرنا منها أيضاً خاصة مع الارتفاع الشديد في درجات الحرارة في بعض الدول الخليجية والعربية أيضاً كما أن هناك توقعاً بأن درجة الحرارة في دولة الكويت سوف تصل إلى 70 درجة مئوية وكذلك في دولة قطر. كما نعرف جميعاً ومع حلول فصل الصيف يزيد فرصة تعرضنا لضربات الشمس … اقرأ المزيد
يترافق مع فترة الصوم خاصة في الأيام الأولى الكثير من الأعراض الصحية التي يمكن أن تُصعِّب من الصيام أبرزها الصداع والجفاف والحموضة ويمكن حل تلك المشاكل أو حتى تفاديها بنوعية الغذاء الصحيح وأيضاً بعض الممارسات. أسباب الصداع خلال فترة الصيام قالت “د. نور هشام” طبيبة عامة. هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من الصداع خلال … اقرأ المزيد
كيف يمكننا تدريب أطفالنا على الصيام؟ تبدأ “د. فداء الغرابلي” أخصائي الأطفال وحديثي الولادة بقولها. بالنسبة للمعلومات التي سأذكرها اليوم هي كلها معلومات طبية ليس لها أصل ديني، فنحن نعرف من ناحية دينية أن الصيام مفروض على الإنسان إذا وصل لمرحلة البلوغ أما مرحلة الطفولة هي مرحلة تدريب على الصيام فقط. تكمل د. فداء أن … اقرأ المزيد
تعتبر المشاكل البيئية لاسيما تضاؤل الموارد الطبيعية أبرز هذه المشاكل ولطالما نسمع عن مشكلة انخفاض في نسبة المياه والتي قد تتسبب في انتشار الحروب بين دول المغرب العربي خاصة وأن هذه الدول تواجه تحديات كبيرة. أبرز المخاطر البيئية على دول المغرب العربي قالت “د. هاجر بنار” الباحثة في البيئة والتنمية المستدامة في جامعة رين الفرنسية. … اقرأ المزيد
تظهر اهمية المياه العذبة في العالم في أنها الدرع الذي يحمي الإنسان من الإصابة بالأمراض والعدوى والفيروسات الخطيرة، المياه العذبة ليست فقط وسيلة لإشباع عطش الإنسان؛ لكنها أيضًا السبيل الوحيد لمنع انتقال الأوبئة والأمراض على كوكب الأرض ولذلك يُقال عن الماء العذب عصب الحياة لا يستغني عنه أي كائن حي سواء نبات أو حيوان أو … اقرأ المزيد
يعتمد علاج الصداع المستمر على علاج المسبب الذي أدى إلى حدوث هذه الحالة، وفي حالة عدم القدرة على تحديد المسبب فإن التركيز يكون على الوقاية من حدوث الألم، وتعتمد إستراتيجية الوقاية من الألم على نوع الصداع الذي يعاني منه الشخص، وما إذا كان الصداع ناتجاً عن الإفراط في تناول الأدوية. ما هو الصداع المزمن؟ قالت … اقرأ المزيد
ما هي أعراض التقيؤ والإسهال عند الأطفال؟ بدأت ” أ. ربى مشربش – أخصائية التغذية” حديثها عن أن دخول فصل الصيف تزيد حالات القلق من الإصابة بالتسمم الغذائي نتيجة تناول أنواع الفاكهة والأطعمة الغير سليمة التي تأتي نتيجة تراكم البكتيريا الضارة عند الأطفال بدرجة أكبر عن كبار السن لأن الأطفال لديهم نسبة أعلى من الماء … اقرأ المزيد
اثر شرب الماء على البشرة فالجميع يعرف أن الماء هو المكون الرئيسي لجسم الإنسان بنسبة 70%، فالماء هو شريان الحياة وقد أثبتت الدراسات العلمية التي أجريت فيما يخص الماء وأهميته أن أهمية المياه ليست فقط للبشرة بشكل خاص بل له فائدة لكل أعضاء الجسم، فالمعدل الطبيعي لشرب المياه من لترين ونصف إلى لترين بالأوقات العادية … اقرأ المزيد
كيف يمكن تعويض السوائل التي يفقدها الجسم عن طريق الأكل؟ تقول “اختصاصية التغذية نادين عونه” أن الشخص يجب أن يعرف أن المياه أساس كل شيء، فهي المشروب الأساسي الذي يجب ان نتناوله خلال الصيف، وننتبه أن هناك أشخاص تعوض عن المياه بشرب العصائر، ولكن هذا شيء يساعد وفي نفس الوقت يزيد الوزن، فهذا الشيء لا … اقرأ المزيد
دائمًا ينصح الاطباء بإدراج الفاكهة في أي نظام غذائي لما تحتويه من عناصر مفيدة للجسم، كما أن للفاكهة باختلاف أنواعها العديد من الفوائد وتعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض، ويمكن تناول الفاكهة طازجة كما هي أو في شكل عصائر وقد تدخل في صناعة الكثير من الحلوى. ويعتبر الشمام من أهم الفواكه الصيفية وأكثرها انتشارًا … اقرأ المزيد
“مع قدوم فصل الصيف يزداد إرتفاع درجات الحرارة، وبالتالي نفقد الكثير من الطاقة والسوائل، لذا لابد من اللجوء إلى المأكولات الخفيفة التي تزودنا بالتغذية المناسبة لأجسامنا، وتساعد أيضًا على تلافي التعب ومشكلات الجفاف“. هل توجد علاقة بين التغذية وفصول السنة؟ قال “د. عصمت محمد” أخصائي التغذية. تختلف طبيعة وكميات عناصر التغذية ونتائجها على الجسم بإختلاف … اقرأ المزيد
يعتبر السحور إحدى الوجبتين الأساسيتين في شهر رمضان الكريم فهو بمثابة الوقود الذي يمد الجسم بالطاقة ويساعد جسم الإنسان على تحمل العطش والجوع والتعب. تسحروا فإن في السحور بركة خصوصا للأطفال ولتقديم وجبة سحور غنية وصحية لعائلتك، إليكي بعض المعلومات التي تتعلق بوجبة السحور وأهم المكونات التي يجب توافرها بها. مكونات وجبة السحور الحليب ومشتقاته … اقرأ المزيد
إن إرتفاع درجة الحرارة الشديد من أخطر الأعراض التي تصيب الكبار والصغار لأنه قد يؤدي إلى إختلاجات أو قد يكون بسبب أمراض خطيرة. درجة الحرارة الطبيعية للإنسان من 36 إلى 38 درجة مئوية والدرجة الوسطية المثالية هى : 37.3 درجة مئوية. وذلك بالمقياس الزئبقي الذي يمكن وضعه تحت اللسان. موازين الحرارة: الميزان الزئبقي- الميزان الأذني … اقرأ المزيد
الأم الحامل التي تريد الصيام في شهر رمضان، نطمئنك بأن الصيام لن يؤثر على صحتك ولا صحة جنينك ولكن يمكن أن يسبب بعض التغييرات الفسيولوجية التي قد تسبب لكي التعب ولذلك نقدم لكي بعض النصائح والإرشادات للتخفيف من هذه الأعراض إذا حدثت. ما هي الأعراض التي قد تظهر على الحامل في فترة الصيام؟ قالت “د. … اقرأ المزيد
أيهما أفضل تناول ثمرات الفاكهة الطازجة أم شرب عصيرها؟ قال “د. رجائي المشيني” أخصائي التغذية. بكل تأكيد تناول ثمرة الفاكهة الطازجة أفضل من الناحية الصحية والتغذوية من عدة وجوه نذكرها: الحصة الواحدة من الفاكهة الطازجة غنية بـ 15 جرام من الكربوهيدرات، أي أنها تُعطي 2 جرام من الألياف، أما عصر ثمرة الفاكهة الطازجة لا يعطي … اقرأ المزيد
ومع حلول فصل الصيف قد يبذل الفرد مجهود إضافي ويحتاج إلى شرب كميات من المياة بشكل أكثر من الفصول الأخرى ولكن كيف يتم الحفاظ على الدعم الغذائي في فصل تكثر فيه الرحلات والإجازات الترفيهية. ولمعرفة كيفية الحفاظ على النظام الغذائي الصحي لنا ولأسرتنا يفيدنا أخصائي التغذية الأستاذ محمد القليش. يميل الجميع في فصل الصيف إلى … اقرأ المزيد