الأكل الصحي يعني تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، والتي تساهم في بنائه وديمومة سلامته، وهذه العناصر تشمل البروتينات، والفيتامينات بجميع أنواعها، والمعادن المختلفة، بالإضافة إلى أحماض أوميغا3، والماء، والكربوهيدرات، مقابل تجنب الأطعمة الدهنية التي تسبب ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الجسم، والحلويات الدسمة، لأنها تؤدي إلى السمنة وضيق الشرايين، والإصابة بالعديد من … اقرأ المزيد
هناك العديد من الناس ممن نعتبرهم عشاق السمك الذي يُصنف ضمن قائمة أكثر الأطعمة الصحية وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة وصحية لجسم الإنسان كالفيتامينات والأحماض الدهنية والأوميجا3 ويمكن تناوله أكثر من مرة خلال الأسبوع الواحد، فما هي أهم فوائد تناول السمك؟ وما هي الأنواع التي تحتوي على أكثر الفوائد؟ وما هو عدد المرات … اقرأ المزيد
ما هي فوائد فيتامين D لجسم الإنسان؟ قالت “الدكتورة ربى مشربش – أخصائية التغذية” أن فيتامين D من الفيتامينات الذائبة في الدهون كما توجد به مشكلة بالأكل إلى جانب أنه يساعد على امتصاص الكالسيوم، لذلك فهو مهم جدا لتكوين العظام وحيث أن العظام متجددة عند الإنسان فتأتي أهميته الكبرى في هذه الناحية إلى جانب أهميته … اقرأ المزيد