التحسس الغذائي

إنتشرت في الآونة الأخيرة الكثير من الفحوصات التي تختبر أنواع  الحساسية  الخفية في الجسم التي تسببها أنواع من الأطعمة أبرزها حليب البقر، الخميرة، والبيض، والقمح. وغالبا ما تكون عوارض تلك الحساسية  الشعور بالإنتفاخ، والإصابة بالإسهال أو الإمساك. أيضا تترافق مع عوارض ذهنية وجسدية كتقلب المزاج، والتعب الدائم، والإكتئاب، والشراهة في تناول الطعام. ولكن ما مدى … اقرأ المزيد