التبريد

مع قدوم موسم الصيف وارتفاع درجات الحرارة نبدأ في التأكد من مكيفات الهواء وشراء الجديد منها لمواجهة الصيف السيء في كافة البلاد العربية الحارة بكل تحديد. يقوم التبريد الخاص بأجهزة التكييف بأهميته الكبرى في تبريد الهواء كما يعمل على تحسين مجال العمل وتوفير المجال المناسب لسائر الفعاليات الجسدية والذهنية إلى جانب تقليص نشاط الجفاف والحشرات … اقرأ المزيد

ما هي طرق حفظ و تخزين الأطعمة؟ تتعدد طرق حفظ و تخزين الطعام فمنها: تخزين الأطعمة بالتبريد، والتجميد، والتجفيف، والتمليح، والتسكير، والمعلبات. هذه هي أشهر طرق حفظ و تخزين الطعام. هل الإعتماد على الأغذية المحفوظة بالتجميد صحي ومفيد؟ تحت كل الظروف يعتبر الغذاء الطازج أفضل صحيًا وغذائيًا للإنسان، أما في حالات الضرورة مثل تخزين الطعام … اقرأ المزيد