البطاطا الحلوة

يتجه جميع الأشخاص إلى فصل الشتاء إلى الإكثار من تناول الأطعمة الشتوية التي تساعد في إعطاء الشعور بالدفء والحرارة، والتي من أشهرها حمص الشام، السحلب، البليلة، البطاطا الحلوة، والذرة المشوي. وهي من أفضل الأطعمة المحتوية على النشويات المعقدة المفيدة للجسم، وبعض الفيتامينات، إضافة إلى النكهة والطعم الحلو والذي يعطي الشعور بالدفء في فصل الشتاء. الأطعمة … اقرأ المزيد

كثيراً ما يشغل بال الأمهات بشكل عام والأمهات اللاتي يلدن لأول مرة قضية تغذية الطفل الرضيع وما هو الأكل المسموح وغير المسموح له تناوله في هذا العمر، ومتى يمكن إدخال الطعام للطفل، وذلك لأن هناك بعض الأغذية التي يمكن أن تتسبب في مشاكل حساسية للطفل، فضلاً عن أن التأخر في إدخال الطعام للطفل يمكن أن … اقرأ المزيد

تعد الكستناء والبطاط الحلوة والذرة رفيقة سهرات ليالي الشتاء، ومن أبرز مأكولاتها في العديد من الدول العربية، وعادة ما يتم تقديمها مشوية، وبالإضافة إلى أن طعمها لذيذ تحتوي هذه المشويات على العديد من الفوائد الغذائية للجسم نتعرف عليها في المقال التالي. الكمية المسموح تناولها من هذه المأكولات يومياً بدأت الدكتورة ميسون طلال النوري “أخصائية التغذية” … اقرأ المزيد

من الأمور التي يود السيدات بشكل خاص الحصول عليها والتمتع بها طوال الوقت هي نضارة البشرة وذلك وفقما يراه بعض السيدات يتم فقط عبر بعض المستحضرات التجميلية باهظة الثمن ولكن ذلك لا يُعد صحيحاً لأن هناك الكثير من الأمور الطبيعية والأغذية الصحية التي في حالة الدوام عليها يمكنها أن تزيد من نضارة البشرة بشكل أكثر … اقرأ المزيد

الكثير من الناس يتناولون الخضروات بشكل يومي دون أن يدركوا القيمة الغذائية العالية للخضروات، حيث تحتوي الخضروات على الكثير من العناصر والمركبات الغذائية المختلفة والتي يحتاجها الجسم لضمان سلامة أعضائه الداخلية والخارجية. وتعتبر البطاطا الحلوة أحد أنواع الخضروات وهي من فصيلة الخضروات الدرنية، وتتميز البطاطا كسائر انواع الخضروات بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات … اقرأ المزيد