تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات خلال شهر رمضان المبارك، إذ إنها تزود الجسم بالطاقة خلال اليوم، كما أنها تخفف من الجوع الشديد، الصداع، والنعاس خلال نهار الصوم الطويل، لذلك يجب علينا معرفة الوجبات المسموح تناولها والأخرى الممنوعة على السحور. فوائد وجبة السحور تقول الدكتورة بشاير البدر “أخصائية التغذية”: أن فوائد وجبة السحور تعتمد على … اقرأ المزيد
تعمل الألياف خلال وجودها داخل الجهاز الهضمي على تقوية عضلاته، كما تُعتبر مُفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم كما تقلل امتصاص السكر وقوم بتغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء الدقيقة، وإذا لم يحصُل الشخص بشكل يومي على الكمية التي يحتاجها جسمه من الألياف يكون عُرضة للإصابة بالإمساك والبواسير وعدم ارتياح في الجهاز الهضمي. يحتاج … اقرأ المزيد
لا يعرف الكثير ما هو البرغل وكيف يُمكن الإستفادة من قيمته الغذائية، إذا كنت تتساءل ما هو البرغل وفوائده للصحة؛ يُمكنك متابعة السطور التالية حيث نوضح لك العديد من الحقائق العلمية حول البرغل واستخداماته والحالات التي يجب عليها تجنب تناوله. يُعد البرغل من أشهر أنواع الحبوب التي يُقبل على تناولها العديد من الأشخاص في مختلف … اقرأ المزيد