إعداد الحلويات الشعبية

وإلى الوحدة الثانية عشرة والأخيرة من منهج التربية المهنية للصف السادس –الفصل الثاني– بالمدارس الأردنية؛ بعنوان: الحلويات الشعبية. وفي أوَّلها –وهو الوحيد– الدرس الأول بعنوان: إعداد الحلويات الشعبية. س: ما العوامل التي تساعد على نجاح صناعة الحلويات؟ ج: مكونات ذات نوعية جيدة – كميات صحيحة في التحضير والصنع. س: ما سبب تسمية “الحلويات الشرقية” بهذا … اقرأ المزيد